我也要试试月饼

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创建时间: 2016-07-29      最后修改: 2017-10-03
55 菜谱
  • 紫薯糯米糍

    糯米粉(饼皮)、玉米淀粉 (饼皮)、白砂糖 (饼皮)、无色无味的食用油 (饼皮)、煮紫薯剩下的汤汁 (饼皮)、水 (饼皮)、小紫薯(馅)、手粉(炒熟的糯米粉)

    12 做过

    语过添情-14

  • 网红杏花楼紫薯大福

    紫薯糯米粉、糖、水、马铃薯淀粉、肉松、蛋黄

    1 做过

    爱折腾的Zoe

  • 奶酪蜜豆香芋酥

    芋泥馅材料、紫薯、芋头、糖粉、玉米油(黄油)、淡奶油、蜜豆、奶酪馅材料、奶酪、细砂糖、酥皮饼皮材料、油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油

    综合评分 9.1 (112 做过)

    泳歌

  • 巧克力月饼馅(更适用冰皮)

    德芙巧克力(原味)、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、可可粉、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)

    综合评分 8.3 (883 做过)

    泳歌

  • 紫薯酥

    低筋面粉、植物油、水、低筋面粉、植物油、紫薯

    综合评分 8.0 (245 做过)

    小白素食记录

  • 黄油版肉松豆沙酥饼

    油皮:、软化的黄油、中粉、水、糖、油酥:、软化的黄油、低粉、馅:、肉松、红豆沙、表面:、蛋黄和芝麻或红曲粉

    综合评分 9.0 (8 做过)

    大大大芋头-

  • 抹茶酥

    油皮、中粉、猪油、糖粉、水、油酥、低粉、猪油、抹茶粉、内馅

    综合评分 8.2 (1392 做过)

    是_煩

  • 苏式五仁月饼(纯素)

    #五仁馅、面粉(炒熟)、杏仁粉(烤香)、蜂蜜、玉米油、南瓜籽,黑白芝麻,核桃,大杏仁,蔓越莓干,花生碎、水、红色素(最后装饰用)、#水油皮、面粉、玉米油、水、#油酥、面粉、玉米油

    综合评分 7.5 (43 做过)

    胡萝卜熊

  • 香港半岛奶黄月饼

    详见简介中

    综合评分 7.1 (1032 做过)

    啦哩噜

  • 月饼闹中秋之椰蓉馅

    椰蓉、玉米淀粉、花生油、白糖、牛奶、奶粉、水

    综合评分 7.6 (472 做过)

    石头娘

  • 椰蓉月饼之椰蓉馅(超好吃,香味足湿润不发硬)

    糖粉、椰蓉、鸡蛋、黄油、奶粉、熟糯米粉、牛奶或淡奶油

    综合评分 8.0 (66 做过)

    洇墨2020

  • 自制莲蓉馅(月饼专用)

    去芯干莲子、白芸豆(可换成莲子)、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖

    综合评分 8.4 (711 做过)

    Tracy易彩

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8801 做过)

    泳歌

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21768 做过)

    泳歌

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20909 做过)

    泳歌

  • 自制超细红豆沙

    红豆、细砂糖或冰糖、油

    综合评分 8.0 (1827 做过)

    Tracy易彩