家常拉面------香喷喷牛肉土豆拉面
高筋面粉、牛肉、土豆、香葱、食用油、老抽、水、淀粉、五香粉
2 做过
牛豆豆0508
红烧肉手工拉面
普通面粉、红烧肉、清水、盐、玉米油、小棠菜、红烧汁
综合评分 7.9 (51 做过)
粉竽粘糖
自制拉面(拉条子)
普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高,一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。
综合评分 8.9 (1915 做过)
Michelle米歇尔
二十一种饺子的做法
面粉、水、盐、馅料
综合评分 8.5 (1805 做过)
Jane-yy
自制面条
中筋面粉、水(低于30度)、盐
1 做过
5月的三子绕膝
饺子皮(薄而不破版)
普粉(中筋面粉)、盐、蛋清一只、清水(比手温略高)
综合评分 8.1 (1395 做过)
冬眠的太阳花
自己做馄饨皮、云吞皮
面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉
综合评分 8.7 (640 做过)
往生花
馄饨皮 云吞皮
面粉,普通包子饺子面粉、盐、鸡蛋、水、干淀粉(最好用玉米淀粉)
综合评分 8.5 (321 做过)
唐小唐妈妈
小馄饨皮
中粉、水、蛋白、盐、生粉
综合评分 8.4 (70 做过)
Julynan
理由:自制面条