就酱子~

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创建时间: 2016-07-30      最后修改: 2022-06-04
30 菜谱
  • 多款万能料汁

    生抽、醋、蚝油、香油、白糖、盐、蒜末、小米椒

    5 做过

    孙小手同学

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4028 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 和青酱做朋友 Be frds with Pesto (Jamie Oliver版)

    罗勒叶、现磨帕玛森干酪、松子、橄榄油、大蒜、海盐、黑胡椒

    综合评分 8.8 (376 做过)

    小赖子-1

  • 新加坡传统咖椰酱kaya

    香兰叶、砂糖、鸡蛋、椰浆

    16 做过

    忻小派

  • 炸酱面

    猪肉末、面条、豆腐干、黄豆芽、豌豆尖、葱姜末、海天甜面酱、六月香豆瓣酱、盐、生抽

    综合评分 8.2 (7904 做过)

    璐稔

  • 柠檬蜜(止咳良方)

    柠檬、冰糖

    综合评分 8.1 (1451 做过)

    鸡腿妹小郭

  • 一见倾心的柠檬酱-Lemon Curd

    柠檬、鸡蛋(小)、黄油、白糖

    综合评分 8.1 (560 做过)

    点点香01

  • 英式柠檬酱

    柠檬、糖、盐、蛋黄、蛋清、黄油

    综合评分 8.3 (321 做过)

    xiang彤

  • 柠檬凝乳

    鸡蛋、白糖、柠檬汁、黄油、柠檬皮

    综合评分 8.4 (267 做过)

    加州厨房

  • 芝麻辣椒油

    干辣椒、炒熟芝麻、菜籽油

    综合评分 8.6 (65 做过)

    家味香厨房

  • 巧克力酱/可可糖浆

    好时可可粉、全脂牛奶、糖

    综合评分 8.4 (305 做过)

    MuZiXinnn

  • 基础青酱

    新鲜甜罗勒(可替换为芝麻菜、紫苏,甚至菠菜)、松子(可替换成核桃、腰果、杏仁等其他坚果)、特级初榨橄榄油、大蒜、硬质乳酪(推荐Parmigiano Reggiano,也可用芝士粉替代)、盐、黑胡椒

    综合评分 7.6 (54 做过)

    訇訇

  • 两分钟摇出来的经典油醋汁

    蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

    综合评分 8.6 (355 做过)

    西兰花国的厨娘Cami

  • 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)

    蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

    综合评分 8.5 (3606 做过)

    石榴和独角兽

  • 卡仕达

    牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、细砂糖、香草精

    综合评分 8.4 (488 做过)

    糖小糖私房烘焙

  • 卡仕达奶油酱

    卡士达酱、蛋黄、糖、玉米淀粉、牛奶、香草荚、黄油、淡奶油

    综合评分 7.5 (118 做过)

    Icey李李李李李

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