吐司软妹

黑麦番薯吐司（老面）

#老面、高筋面粉、水、酵母、盐、#主面、高筋面粉、黑麦粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、老面面团一份、无盐黄油、水、#馅、甜甜的番薯一个

综合评分 8.6 （145 做过）

王光光光光

加州吐司

高粉、低粉、白砂糖、奶粉、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、酒渍红提

综合评分 8.0 （218 做过）

天然气小姐—Ariel

不好吃你打我的葡萄干吐司

#中种、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、#主面、高筋面粉、杏仁粉、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋液、牛奶、葡萄干

综合评分 7.4 （522 做过）

王光光光光

最正宗的日式抹茶红豆吐司

高筋粉(金像)、海盐(怕咸的减到3克)、细砂糖、干酵母、奶粉、鸡蛋(我用15克)、水(我用180克)、黄油、抹茶粉、#夹馅儿#、蜜红豆

综合评分 7.7 （1487 做过）

leibaobao00

超绵无油奶酪咸吐司

高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、奶油奶酪(Kiri)、水、蛋清、盐、干酵母

综合评分 8.2 （141 做过）

leibaobao00

《银座顶级吐司》—— 葡萄干吐司（中种制法）

#中种、高筋粉、即发酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、砂糖、盐、全蛋、杏仁粉、黄油、牛奶、葡萄干

综合评分 7.9 （86 做过）

甜承Tiana

比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司（二奶吐司）

高粉、糖、盐、酵母、酸奶、奶油奶酪、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.2 （825 做过）

天然气小姐—Ariel

北海道巨蛋吐司

# 种面团、面包粉（新良） 250克、耐高糖酵母 1.5克、牛奶 85克、全蛋液 48克、#主面团、奶粉 8克、糖 50克、蛋黄 13克、盐 3克、耐高糖酵母 1克、淡奶油 35克、黄油 25克

综合评分 8.7 （442 做过）

啊呜511

全麦黑芝麻核桃吐司

高粉、全麦粉、水、盐、糖、干酵母、黄油、黑芝麻、烤核桃仁

综合评分 7.7 （1023 做过）

WantingSu

北海道吐司--100%中种

#种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克

综合评分 8.7 （2434 做过）

啊呜511

糯米吐司（65°汤种法）

#汤种、高筋面粉、水、#面包面团材料、高筋面粉、糯米粉、细砂糖、盐、汤种、全蛋液、牛奶、酵母、黄油

综合评分 8.3 （105 做过）

啊呜511

丹麦吐司--第四次开酥过程记录

#面团（2个450吐司量）、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、淡奶油、黄油、#裹入黄油、黄油、#表面装饰、杏仁片、全蛋液

综合评分 8.4 （611 做过）

啊呜511

吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷

任何配方，一发好的面团

综合评分 8.7 （113 做过）

天然气小姐—Ariel

蜂蜜燕麦吐司～松下BMS106

即食燕麦片、金像、盐、蜂蜜、蛋黄一个（原方无）、奶粉（原方无）、水（原方牛奶170克）、橄榄油、干酵母

2 做过

leibaobao00

奶香甜吐司----记录一个涨疯了的大甜包

面包粉（新良1KG装）、奶粉、糖、盐、酵母、全蛋液、炼乳、水、黄油

综合评分 8.7 （839 做过）

啊呜511

牛奶面包吐司

高筋粉、干酵母（我放2.8克）、细砂糖（我放27克）、盐、鸡蛋（我的鸡蛋55克）、牛奶（我放175克）、无盐黄油

综合评分 8.1 （866 做过）

leibaobao00