柏翠8990面包机自制肉松(粉状肉松版本和丝状肉松版本都在此帖)
猪瘦肉、葱、姜、花雕酒、植物油、生抽、蚝油、白糖、盐、五香粉(没有可以不用)、胡椒粉(没有可以不用)
综合评分 8.2 (251 做过)
奶油奶酪 200克 细砂糖 60克 蛋黄 1个 鸡蛋 1个 酸奶 110克 淡奶油 55克 玉米淀粉 20克 提子干、蔓越莓干、芒果干 120克 朗姆酒 适量 消化饼干 80克 黄油 40克
综合评分 8.3 (132 做过)
黄油(白酱用)25克、面粉(白酱用)25克、牛奶(白酱用)300克、小鸡腿、马铃薯1个(约200g)、胡萝卜1根(约100g)、圆蘑菇4朵、西兰花1/2颗、洋葱1/2个、白兰地少许、盐适量、现磨胡椒粉适量、黄油(煎鸡腿用) 1大勺、香叶1片
综合评分 8.0 (351 做过)
(1)慕斯液:、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、(2)基础奶油霜:、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、(3)巧克力奶油霜:、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、(4)10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克
综合评分 8.1 (361 做过)
巧克力分蛋海绵蛋糕:、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黄油、六寸圆模、巧克力芭菲:、蛋黄、细砂糖、黑巧克力、动物性鲜奶油、纯牛奶、可可粉
综合评分 8.4 (156 做过)