家常菜系列

超级下饭的蒜蓉金针菇！好吃到爆

金针菇、蒜、生抽、蚝油、糖、盐、小米辣、葱、蒸鱼鼓油

综合评分 8.1 （1609 做过）

厨房笔记-fang

豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！

排骨、豆豉、土豆、蒜瓣

综合评分 8.5 （754 做过）

古典美人美食

芥末大虾

鲜虾、芥末、鱼生酱油、姜片、葱段、料酒

综合评分 9.1 （92 做过）

琥珀maggie

【小高姐】炒拉条子 记忆中西红柿汁裹着的那碗粗面条

面团、中筋面粉、盐、水、配菜、蒜、洋葱、唐芹、青椒、西红柿、鸡蛋、西红柿酱/膏、生抽、孜然粉、香菜子粉、油、盐

综合评分 9.4 （281 做过）

小高姐的魔法调料

【小高姐】手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条

面条、水、盐、碱面、中筋面粉、淀粉、肉臊、鸡腿肉、生姜泥、生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉、辣酱、热水、葱花、汤碗、生抽，香醋，香油，葱花，青菜，辣椒油

综合评分 8.9 （390 做过）

小高姐的魔法调料

答应我，一定要试试这道菜！！！

毛豆、肉末、小米辣、蒜瓣

综合评分 8.2 （449 做过）

古典美人美食

零失败的红烧甲鱼

甲鱼、五花肉、生姜、大蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、小米辣、青椒、洋葱、大蒜苗、啤酒、胡椒粉、盐、冰糖、大葱

综合评分 7.3 （22 做过）

你猜猜我是谁啊啊

厨师长教你一道年菜：“腊味合蒸”的家乡做法，很有家的味道

干豆角、川味腊肠、烟熏腊肉、生姜、大蒜、青花椒、干辣椒、白糖、香醋

综合评分 7.7 （31 做过）

美食作家王刚

腐乳蒸鸡

食材：、嫩鸡、姜末、蒜末、红尖椒、腌料：、腐乳、生抽、老抽、糖、黄酒、麻油、胡椒粉

综合评分 7.6 （534 做过）

烟火间

葱油鸡(油淋鸡)

鸡、小葱、生姜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精

4 做过

D-R-24

美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲

大闸蟹、海南鸡、姜片、葱段、蒜、盐、糖、料酒、生抽、耗油、水淀粉、胡椒粉、青椒

综合评分 8.3 （269 做过）

猫二Tracy

不焯水不放油的家常红烧肉

带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

综合评分 8.8 （20319 做过）

Pan小月

凉拌海带丝

海带丝、姜、蒜、盐、油、味精、生抽、陈醋（黑色）、小米椒

综合评分 8.4 （4798 做过）

小美的美食

红糖馒头

红糖、面粉、酵母、水、盐

综合评分 7.8 （4507 做过）

飞雪无霜

凉拌萝卜丝

白萝卜、胡萝卜（少许只需增色）可用红椒丝、香菜（不喜香菜的可以小葱）生姜、盐、糖、米醋、花椒、辣椒

综合评分 8.1 （303 做过）

静的时光9

凉拌白萝卜丝

白萝卜、小米椒、小香葱、大蒜、盐、花椒粉、辣椒面

综合评分 7.7 （156 做过）

horsecandy