广式月饼—蛋黄冬翅月饼
月饼馅材料、冬瓜、麦芽糖、红糖、黄油、蛋黄、饼皮材料、中筋面粉(普通面粉)、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克牛奶
综合评分 8.8 (814 做过)
泳歌
广式枣泥月饼
中筋面粉、广式枣泥馅、蛋黄水、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、红枣、糕粉、白砂糖、花生油、清水
综合评分 8.1 (756 做过)
君之
京式提浆月饼
内馅、白糖、水、柠檬、面粉、糖浆、油
2 做过
风中彩虹
双合酥核桃仁月饼
水油皮、中筋面粉、玉米油、广式月饼糖浆、水、油酥、中筋面粉、玉米油、馅料、核桃仁、白糖、麦芽糖、玉米油、白酒、水、糕粉
综合评分 8.4 (13 做过)
猎貘
五仁提浆月饼
#糖浆、麦芽糖、白糖、水、#馅料、熟糯米粉、芝麻油、糖桂花、花生,芝麻,核桃,杏仁,葡萄干、蜂蜜、#饼皮、普通面粉、香油、糖浆
综合评分 8.3 (7 做过)
太阳香气
麦芽糖、白砂糖、水、普通面粉、香油、糖浆、全蛋液、熟面粉、核桃仁、瓜子仁、香油、白砂糖、糖桂花
综合评分 7.3 (165 做过)
转化糖浆
砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 8.9 (4254 做过)
广式月饼——附五仁椰蓉豆沙莲蓉果蓉等各种馅做法
饼皮八个、转化糖浆、枧水、花生油、月饼粉、馅料按需要,见贴士
综合评分 9.0 (12 做过)
云起kingwin
五仁月饼~不用转化糖浆的版本
饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液
综合评分 8.2 (2819 做过)
Red_衡妈