中华水塔

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青海菜特点是醇香、软酥、脆嫩、酸辣,兼有北方菜的清醇,川菜的麻、辣,南菜的味鲜、香甜。少数民族的菜具有一种粗犷的美,主料以牛羊肉为多。这里的小吃,具有浓郁的高原特色和民族风味。
创建时间: 2016-08-02      最后修改: 2020-09-06
26 菜谱
  • 狗浇尿饼

    面粉、盐、香豆粉、清油

    综合评分 7.3 (9 做过)

    悠悠-80

    理由:青海地区较流行的一种面食

  • 牦牛肉干

    牦牛肉、香叶、花椒、姜片、醋、生抽、白芝麻(熟)、食盐、鸡精、砂糖

    综合评分 7.5 (13 做过)

    尾巴的kitchen

  • 甜醅

    甜酒曲、燕麦(米粒状)、35°的温水

    综合评分 8.8 (114 做过)

    野兔

  • 快手烤牛排--NB-H3200烤箱

    牛排、蚝油、黑胡椒

    综合评分 7.6 (517 做过)

    晴天小超人

  • 手抓羊肉

    羊肉、鲜姜片、花椒、盐、干姜

    综合评分 8.2 (80 做过)

    雯婷茜子

  • 拔丝奶皮

    鸡蛋、淀粉、面粉、泡打粉、奶皮

    综合评分 8.0 (19 做过)

    侯sir0717

  • 青海焜锅

    普通面粉、酵母、白沙糖、玉米油30g、馅料、香豆粉、红曲粉、姜黄粉、玫瑰酱、玉米油、白沙糖

    综合评分 8.2 (19 做过)

    老射手

    理由:青海人不叫馒头,而称馍馍。

  • 糌粑

    熟油、青稞熟粉、温水

    10 做过

    大花花西瓜瓜

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