月饼蛋酥

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创建时间: 2016-08-02      最后修改: 2016-08-28
29 菜谱
  • 叉烧伍仁月饼

    月饼粉、枧水、转化糖浆、花生油、馅料、蜜汁叉烧、糯米粉+月饼粉、鸡蛋、杂锦果仁 500g、高度白酒 20g、食用油 50g、白开水 140g、玫瑰花酱 20g、糖 130g

    9 做过

    莫小姐的小厨房

  • 冰皮豆沙月饼

    糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、色拉油、豆沙馅、糕粉(炒熟的糯米粉)

    综合评分 8.2 (3088 做过)

    君之

  • 玫瑰五仁馅

    玫瑰花瓣、熟面粉、蜂蜜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻、白糖、猪油或植物油

    7 做过

    安静-104

  • 广式月饼—蛋黄芝麻月饼

    饼皮材料、中筋面粉(舒可曼)、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆(白芸豆可选)、黑芝麻(炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖(别找替代品)、细砂糖(舒可曼)、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

    综合评分 8.7 (2092 做过)

    泳歌

  • 五仁馅

    熟糯米粉、花生、芝麻、核桃仁、大杏仁、瓜子仁、腰果、糖浆、白糖、花生油或色拉油、清水(凉白开)

    综合评分 7.7 (49 做过)

    爱才是宝藏love

  • 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)

    #冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

    综合评分 8.5 (19210 做过)

    Tinrry甜悦

  • 冰皮

    糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶(水、果汁)、色拉油、糖粉

    1 做过

    指舞悠然lily

  • 豆沙排(飞饼版)

    飞饼、豆沙

    综合评分 8.7 (17 做过)

    多妈5566

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20913 做过)

    泳歌

  • 豆沙饼(烤箱做豆沙饼,方法简单,易学)

    高筋面粉、水、玉米淀粉、黑芝麻、油、盐、糖、蛋液、豆沙馅

    综合评分 7.9 (683 做过)

    Petrus柏翠电器

  • 一口豆沙酥

    低筋面粉、红豆沙、无盐黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.1 (2517 做过)

    海蓝澜

  • 水晶月饼

    白凉粉、水、紫薯、白砂糖

    综合评分 7.1 (287 做过)

    一生跟你走Shy690126

  • 水晶月饼&冰皮月饼

    白凉粉、紫薯馅、糯米粉、粘米粉、澄面、植物油、牛奶、糖粉、抹茶粉、无盐黄油

    综合评分 7.8 (121 做过)

    咩咩Lin

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

    综合评分 8.3 (8744 做过)

    泳歌

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