高筋面粉、糖、盐、麦芽糖、奶粉、全蛋、蛋黄、水、酸奶、老面、无盐黄油、耐高糖新鲜酵母、或者耐高糖干酵母、老面种、高筋粉、水、干酵母、盐、风炉160℃、平炉上火165℃下火215℃
综合评分 8.9 (81 做过)
#中种面团、面包粉(王后) 175克 耐高糖酵母 2.5克 牛奶 116克、#主面团、面包粉(王后) 75克 细砂糖 12克 盐 4克 炼乳 35克 全蛋液 20克 水 30克 无盐黄油 20克
综合评分 8.6 (703 做过)
#面包体、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、细砂糖、黄油、奶粉、盐、牛奶、蛋液、新鲜酵母、#馅料、淡奶油、巧克力、#表面装饰、奥利奥饼干碎
综合评分 9.2 (48 做过)
#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、鲜酵母(或高糖干酵母3克)、盐、黄油、#馅料、香肠、鸡蛋(刷表面)、沙拉酱、番茄酱、葱花/或欧芹碎
综合评分 9.1 (368 做过)