酱肉卤肉

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2135 做过）

阿May又改名儿了

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4720 做过）

塞北主妇

干炸里脊

猪里脊、盐、酱油、料酒、姜、鸡蛋清、面粉、淀粉、花生油

综合评分 8.5 （1021 做过）

咕咚姥姥

自制周黑鸭

鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

综合评分 8.0 （4292 做过）

清新的流氓

卤鸡腿（直逼广九直通车鸡腿）

鸡腿、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖、姜片

综合评分 8.5 （4535 做过）

糖盐盐

酱牛腱子

牛腿腱子、大葱、生姜、花椒、大料、小茴香、小丁香、草果、肉蔻、陈皮、桂皮、香叶……、黄豆酱油、老抽、盐

综合评分 8.5 （601 做过）

我很家常

零失败的超级美味豉油鸡

鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

综合评分 8.3 （3393 做过）

宅与路上

蜜汁叉烧肉

梅花肉、酱油、红腐乳、细砂糖、五香粉、蒜蓉、料酒、耗油、红糟或红腐乳汁、麦芽糖、清水

综合评分 8.7 （2353 做过）

君之

秘制烤肉

洋葱末、肉、鸡精、老抽、生抽、蚝油、蕃茄酱、胡椒粉、白糖、五香粉、蒜末

综合评分 8.6 （341 做过）

温暖一生

五香酱牛肉

豆酱、牛肉、花椒、料酒、葱段、姜片、八角、桂皮、丁香、香叶、盐、糖、蒜瓣

21 做过

打盹的珊妮

水煮牛肉 (正宗川味家常)

莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

综合评分 8.1 （7996 做过）

葉子的爱与厨房

可乐鸡翅根

鸡翅根、可乐、老抽、食盐、葱、姜、清水适量

综合评分 8.3 （4360 做过）

堂妈小厨

秘制红烧肉

五花肉、蒜蓉、酱油、糖、盐、水

综合评分 8.1 （8478 做过）

0夏天0

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

综合评分 8.5 （5394 做过）

Cyond杨