中式糕点

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创建时间: 2016-08-03      最后修改: 2022-12-02
89 菜谱
  • 千层酥香肠卷 Sausage Roll

    千层酥皮、瘦猪肉馅、面包糠、洋葱、蒜蓉、鸡蛋、李锦记酸辣汁、浓缩牛肉汁、黑胡椒、盐、牛奶

    综合评分 9.1 (219 做过)

    yanyanfoodtube

  • 蛋黄酥 Danhuangsu

    #18个蛋黄酥食材、#1水油皮、低筋面粉、中筋面粉、盐、糖粉、全脂奶粉、无盐黄油、冰水、#2油酥、低筋面粉、猪油、#3内馅、油豆沙、咸蛋黄、高度白酒、#装饰、芝麻、鸡蛋黄

    综合评分 8.9 (3304 做过)

    yanyanfoodtube

  • 德普烤箱食谱—玫瑰花饼

    中筋面粉

    综合评分 7.5 (5 做过)

    德普烘焙实验室

  • 广式月饼(100克*12)

    中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、植物油、蛋黄液(全蛋液)、馅料(口味随意)

    综合评分 7.7 (314 做过)

    Skye思恺

  • 苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明

    #五仁馅、花生100克南瓜子仁50克、核桃70克瓜子仁60克、黑白芝麻60克、麦芽糖或者蜂蜜100克、花生油55克冬瓜糖38克、金桔20克熟面粉100克、熟糯米粉100克糖桂花30克、高度白酒5克冷开水80克、#水油皮、中粉150克猪油45克糖12克水67克、#油酥、低粉120克猪油60克

    综合评分 8.7 (761 做过)

    啊呜511

  • 黄金肉松酥

    咸蛋黄、肉松、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥

    综合评分 7.9 (845 做过)

    唐小唐妈妈

  • 发面绿豆饼vs绿豆沙烤包子

    自制绿豆馅儿、中筋面粉、酵母、牛奶、糖、盐

    综合评分 7.5 (86 做过)

    姗胖胖

  • 梅干菜酥肉饼

    饼皮材料、普通面粉、水、猪油、盐、面粉另用、梅干菜肉馅、梅干菜、猪肉(七肥三瘦)、辣椒粉、盐、糖

    综合评分 8.3 (93 做过)

    泳歌

  • 奶酪蜜豆香芋酥

    芋泥馅材料、紫薯、芋头、糖粉、玉米油(黄油)、淡奶油、蜜豆、奶酪馅材料、奶酪、细砂糖、酥皮饼皮材料、油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油

    综合评分 9.1 (112 做过)

    泳歌

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