蒜子酱油卤肉
梅头肉、酱油、清水、白糖、大蒜、葱、生姜
10 做过
宅与路上
美味的家常菜:红烧猪蹄
猪蹄、姜、蒜、葱、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.3 (10382 做过)
tangtang瑭瑭
红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、干辣椒、葱、姜、桂皮、八角、花椒、老抽、料酒、植物油
综合评分 8.0 (3938 做过)
味蕾工坊
秘制脱骨酱猪蹄---内附视频(脱骨秘诀大起底get✔!)
猪前蹄、#香料部分、桂皮、香叶、草果、肉豆蔻、生姜、大料、花椒、大葱、干辣椒、#酱料、黄豆酱、生抽、老抽、料酒、剁辣椒、细砂糖、#其他调味、食盐(调味用)、植物油、额外的老抽(涂抹表面用)
综合评分 8.8 (219 做过)
米二乔
红焖猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油
综合评分 8.2 (6360 做过)
月亮晶晶
白切猪肝
猪肝、姜、料酒、蒜、生抽、香油、醋、辣椒油
综合评分 8.2 (428 做过)
83小钟
肉皮冻
猪皮、葱段、姜块、花椒、大料瓣、小茴香、大蒜
综合评分 8.3 (18 做过)
食尚小米
猪蹄、土豆、八角、桂皮、草果、山楂、陈皮、冰糖
综合评分 7.4 (42 做过)
木可厨房
妈妈酱肉
五花肉、带皮后腿肉、肘子、猪蹄均可、大料、香叶、姜、老抽、生抽、干黄酱、糖
综合评分 8.3 (116 做过)
落音缤纷
秘制酱肘子
猪肘子、黄酱、大料、花椒、小茴香、葱、姜、桂皮、辣椒、蒜、料酒、腐乳
1 做过
summer的家
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2135 做过)
阿May又改名儿了
自制肘花(卤水的制作)
肘子、料酒、姜片、干辣椒、生抽、老抽、盐、冰糖、肉蔻、草果、丁香、香叶、大料、桂皮、山楂干、甜面酱
综合评分 8.4 (32 做过)
米猪妈
红烧猪脚
猪脚、八角、香叶、桂皮、大蒜、料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、盐、冰糖
综合评分 7.7 (30 做过)
萌萌妈妈0407
蜜制肘子
猪肘子、浓汤宝、花椒、茴香、八角、草果、豆蔻、桂皮、香叶、陈皮、葱姜蒜、冰糖、油、米酒、盐、白胡椒、生抽、老抽、美极鲜酱油、蜂蜜、花生
综合评分 8.4 (113 做过)
好吧好吧我是Jackie
招财手(红烧猪手)
猪手、老抽、料酒、冰糖、醋、黑胡椒粉、料包:、花椒、八角、香叶、姜、桂皮、小米辣
28 做过
豆豆张111
家常红烧猪手
猪前手、青柠檬、油、黄酒、生抽、老抽、糖、冰糖、香叶、大料、花椒、辣椒、葱姜
20 做过
萍凡美食