手工酱料

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创建时间: 2016-08-04      最后修改: 2020-07-25
108 菜谱
  • 自制枣泥馅

    红枣、冰糖、葵花籽油、澄粉、小麦淀粉、清水

    综合评分 8.3 (111 做过)

    咕咚姥姥

  • 无油颗粒红豆沙

    红豆、清水、糖

    综合评分 8.8 (76 做过)

    唐小唐妈妈

  • 鸡肉松

    去皮鸡胸肉、料酒、葱、姜、盐、红糖、生抽、五香粉

    综合评分 7.4 (94 做过)

    大吃包

  • 自制肉松

    猪后腿肉、咖喱粉、大料、酱油、盐、糖、葱、姜

    综合评分 7.9 (516 做过)

    野原广志的老婆

  • 自制栗子泥

    栗子、黄油、白砂糖

    综合评分 8.3 (358 做过)

    紫色透明

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4021 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 自制无添加番茄酱

    西红柿、冰糖、盐、柠檬汁

    综合评分 8.6 (3398 做过)

    小白素食记录

  • 酸奶油的各种制作方法

    动物性奶油、柠檬汁、酸奶等

    综合评分 8.7 (110 做过)

    甜贝贝

  • 自制白脱奶油

    玉米淀粉、低粉、纯奶、黄油、细砂糖、蛋黄

    综合评分 7.3 (162 做过)

    @ang

  • 油豆沙(月饼馅)

    红豆、植物油、糖

    综合评分 7.8 (289 做过)

    吃货嘚习分儿

  • 自制转化糖浆(超详步骤及注意事项)

    白砂糖、水、新鲜柠檬1个、砂锅/厚底不锈钢锅

    综合评分 8.7 (21 做过)

    Joy的生活小世界

  • 自制莲蓉馅(少糖版)

    干莲子、花生油、糖、盐、水

    2 做过

    Joy的生活小世界

  • 蜜豆

    红豆、冰糖、水

    综合评分 8.4 (498 做过)

    独问小楼东畔

  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    砂糖、水、柠檬汁或者白醋

    综合评分 8.5 (328 做过)

    石头娘

  • 月饼闹中秋之枣泥馅

    和田枣、花生油、澄面

    综合评分 8.9 (19 做过)

    石头娘