一个揉大水量烂泥吐司面团的视频
面团
综合评分 9.2 (63 做过)
王光光光光
面包机揉面搅拌40分钟的状态
低筋面粉、高粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.2 (78 做过)
飞雪无霜
面包机8分钟剪刀出膜法
剪刀一把
综合评分 8.8 (579 做过)
绿宝
面包制成的理论、面包的储存及食用须知(烘焙基础尝试必看)
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综合评分 8.4 (38 做过)
灿灿闪着光
关于中种面团
100%醇奶中种、70%中种、80%中种
6 做过
紫色潜影贝
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油(可不加)、煮面糖水、白(红)糖、水
综合评分 8.3 (4639 做过)
上琳Z
无敌面种--超好操作--简易面种(中种)——面包大集合~低油低糖!
见简介
3 做过
Nicole__貞
冬天面包发酵的一二三
面团、带灯的烤箱
综合评分 8.8 (71 做过)
春殿w
超简单,超实用,拯救一发过度的面包面团~
一发过度的面团、原配方所有的材料
综合评分 9.4 (75 做过)
天然气小姐—Ariel
拯救发酵过度的面团
老面团、酵母、高粉、牛奶、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、糖
综合评分 8.6 (262 做过)
冬眠的太阳花
详解发面技巧并附馒头花卷包子(梅干菜肉馅/素馅)做法
面粉、干酵母、白糖、牛奶、醪糟水
综合评分 8.3 (445 做过)
多多熊
如何用面包机揉出手套膜
金像高筋面粉、全蛋液、糖、盐、牛奶、酵母、黄油
综合评分 8.7 (149 做过)
YOYO的厨房
全麦面包里到底有多少全麦面粉?
耐高糖酵母、高筋面粉、全麦面粉、水、糖、盐、黄油
综合评分 8.5 (18 做过)
点点香01