慕斯系列

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创建时间: 2016-08-04      最后修改: 2018-12-05
40 菜谱
  • 芒果慕斯杯

    消化饼干、芒果、吉利丁片(粉)、淡奶油、细砂糖

    综合评分 7.9 (902 做过)

    复古米米

  • 【杯装芒果慕斯/Mango Mousse Cups】

    A芒果慕斯层、吉利丁粉、水、细砂糖、芒果果肉、柠檬汁、牛奶、动物性淡奶油、B 芒果果冻层:、吉利丁粉、水(融化吉利丁的水)、芒果果肉、水、细砂糖

    2 做过

    茹比Jing

  • 抹茶酸奶冻芝士

    奶油奶酪、酸奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁、牛奶、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、云龙宇治抹茶粉、白砂糖、吉利丁、牛奶

    综合评分 9.1 (32 做过)

    万万

  • 彩虹慕斯蛋糕

    消化饼干、黄油、自制酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、冰水、进口食用色素、圆形蛋糕模

    综合评分 8.0 (3310 做过)

    杏酱的杏

  • 澳洲牛乳蛋糕

    #1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳

    综合评分 7.9 (279 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

    鸡蛋、奶油奶酪、低筋面粉、牛奶、黄油、糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (15316 做过)

    皮黑森林

  • 提拉米苏(8寸戚风版)

    #蛋糕底-可可戚风、蛋清、蛋黄、细砂糖、低筋粉、可可粉、咖啡粉、植物油、牛奶或水、#慕斯、吉利丁、马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、细砂糖、水、蛋黄、可可粉(装饰)、朗姆酒、 #咖啡酒、开水、黑咖啡粉、朗姆酒

    综合评分 8.1 (3174 做过)

    十九阿姨

  • 覆盆子果酱乳酪慕斯蛋糕

    鸡蛋(戚风蛋糕底)、糖(戚风蛋糕底,蛋白)、糖(戚风蛋糕底,蛋黄)、色拉油(戚风蛋糕底)、水(戚风蛋糕底)、低筋面粉(戚风蛋糕底)、覆盆子果酱(戚风蛋糕底)、奶油奶酪(乳酪慕斯层)、细砂糖(乳酪慕斯层)、淡奶油(乳酪慕斯层)、鱼胶粉(乳酪慕斯层)、清水(乳酪慕斯层)、覆盆子果酱(乳酪慕斯层)、朗姆酒(乳酪慕斯层)、覆盆子果酱(果冻层)、清水(果冻层,混合果酱)、鱼胶粉(果冻层)、清水(果冻层,融化鱼胶粉)、朗姆酒(果冻层)、红色色素(戚风蛋糕底)

    综合评分 8.0 (82 做过)

    好吧好吧我是Jackie

  • 蛋糕覆盖式果冻外层

    做好的5寸慕斯蛋糕、水果口味饮料、吉利丁片、做慕斯蛋糕时分出的慕斯液

    综合评分 9.2 (94 做过)

    maysway

  • 蓝莓慕斯杯

    淡奶油、糖蓝莓果酱、粉、新鲜蓝莓、吉利丁粉、冷水

    综合评分 7.5 (240 做过)

    坨坨妈

  • 颜值爆表的樱花慕斯。(6寸圆模)

    海绵蛋糕用料:、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料:、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料:、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g

    综合评分 7.9 (2051 做过)

    爱下厨的思雨

  • 巧克力乳酪慕斯蛋糕

    白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

    综合评分 8.1 (1945 做过)

    忙碌佳

  • “小黄鸭”镜面抹茶芝士慕斯蛋糕

    抹茶芝士慕斯材料:、奶油奶酪、酸奶、抹茶粉 (白砂糖10克)、热水(溶解抹茶粉)、吉利丁片、细砂糖、牛奶、鲜奶油、10寸戚风蛋糕底、青苹果镜面材料:、旺仔QQ糖(青苹果味)、凉水(溶解QQ糖)、小黄鸭材料:、糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、玉米面(用于上色)、白砂糖(可省略)、黄油、胡萝卜、黑芝麻

    8 做过

    水净云天

  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

    【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄(可不加)、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

    综合评分 8.3 (9482 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 双色慕斯~圣安娜花嘴装饰Idea2~

    冷藏后的慕斯、果汁、吉利丁片、小勺、9-10分发的淡奶油

    综合评分 8.9 (645 做过)

    Tinng