动物性淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、黄柠檬汁、原味酸奶、鱼胶粉、冷开水、白朗姆酒、红葡萄酒、糖粉、蜜桃果泥、粉色糖渍油桃汁、香草精、草莓粉、新鲜蜜瓜、新鲜蓝莓、新鲜蜜桃、新鲜油桃
9 做过
(1)慕斯液:、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、(2)基础奶油霜:、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、(3)巧克力奶油霜:、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、(4)10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克
综合评分 8.1 (361 做过)
#饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芒果部分、芒果肉(打果泥)、芒果肉(慕斯夹层)、芒果肉(顶部装饰)、#慕斯糊、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、#芒果镜面、芒果泥、开水、吉利丁片
综合评分 8.3 (27885 做过)