高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)
综合评分 8.7 (5263 做过)
理由:大草原群 杜丽娟
市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)
综合评分 8.3 (45707 做过)
理由:大草原 杜丽娟推荐 团妈手作也用
高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)
综合评分 8.8 (6641 做过)
理由:大草原推荐 说吐司涨得高
#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)
综合评分 8.7 (36513 做过)
理由:张晓红做了 但是不如老面包好吃,味道不好
老面(需提前准备)、面团材料:高粉、面团材料:全麦粉、面团材料:酵母、面团材料:砂糖、面团材料:盐、面团材料:水、面团材料:黄油、内陷:蔓越莓、内陷:巧克力、内陷:奶油奶酪
综合评分 8.4 (1246 做过)
理由:爱美食群
洗净的小龙虾、八角、桂皮、香叶、茴香、花椒粒(青红随意)、干辣椒、辣椒酱、蚝油、啤酒、蒜、冰糖、高汤、酱油、鱼露或者鲍鱼汁、黄油、蒜末、紫苏、高度白酒
1 做过
理由:张晓红推荐
高筋面粉(中种)、酵母(中种)、细砂糖(中种)、鸡蛋(中种)、水(中种)、高筋面粉(面团)、低筋面粉(面团)、水(面团)、奶粉(面团)、黄油(面团)、细砂糖(面团)、盐(面团)
综合评分 8.1 (134 做过)
理由:张晓红
塔皮:中粉、塔皮:无盐黄油、塔皮:冷藏水、塔皮:蛋黄、塔皮:盐、塔皮:糖、南瓜泥、鸡蛋、盐、细砂糖、杏仁粉、牛奶、朗姆酒、杏仁片
综合评分 7.4 (25 做过)
理由:唐装 静 说好吃