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【月饼季】奶黄流心月饼

50克月饼约做12个，饼皮15克，奶黄馅26克，流心馅9克、详细食材清单，请看步骤

综合评分 6.1 （8 做过）

Petrus柏翠电器

苏式鲜肉月饼（大包酥做法）—海氏厨师机版

水油皮：、中粉、猪油、水、糖粉（或细砂糖）、油酥：、低粉、猪油、馅料：、猪肉、榨菜、香葱、盐、料酒、香油、生抽、黑胡椒粉（或白胡椒粉）

综合评分 8.0 （36 做过）

tangtang瑭瑭

蛋黄酥和月娘饼

#夹馅、咸蛋黄、绿豆沙、红豆沙、#油皮、黄油（软化）、低筋面粉、高筋面粉、水、细砂糖、#油酥、黄油（软化）、低筋面粉

综合评分 7.8 （16 做过）

ButterTiger

港式皮蛋酥（附腌制甜酸姜的做法）

油皮、中筋面粉、猪油、水、糖、盐、酥皮、低筋面粉、猪油、莲蓉馅、空心莲子、水、细砂糖、麦芽糖、食用油、甜酸姜、姜、米醋、糖、盐、内馅、莲蓉馅、甜酸姜、皮蛋、抹面、生蛋黄、黑/白芝麻

综合评分 8.5 （11 做过）

鱼鱼手工坊

爆浆海盐奶盖蛋糕(加高戚风蛋糕）

#6寸加高戚风蛋糕、蛋白、细糖、柠檬汁、盐、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、#卡仕达酱、蛋黄、纯牛奶、细糖、玉米淀粉、#海盐奶盖、奶油奶酪、细糖、海盐、淡奶油、浓稠酸奶、卡仕达酱、#装饰、杏仁片、糖粉

综合评分 7.8 （422 做过）

法焙客家庭烘焙

空心麻球

糯米粉、白糖、芝麻、水、食用油、豆沙

综合评分 7.5 （1031 做过）

梅梅-31。

特浓牛奶雪糕

鲜牛奶、动物性新鲜奶油、奶粉、细砂糖、玉米淀粉

综合评分 8.2 （649 做过）

嘟嘟love小悠悠

老式油酥面包 Yusu Bread

#面团、普通面粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、花生油、盐、#油酥、面粉、糖、花生油

综合评分 8.6 （1532 做过）

yanyanfoodtube

无黄油版手撕面包

活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油（面包配方）、玉米油（刷油用）

综合评分 7.9 （2265 做过）

百基拉

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油（固体液体都可以！）、沸水、油酥：、低筋面粉、猪油（固体液体都可以！）、以下是鲜花饼材料，做蛋黄酥不用看！！！⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考：、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

综合评分 8.9 （9525 做过）

糖豆MM

吃点心，要甜蜜更要减肥！——凤梨酥

#馅料、凤梨、代糖适量、#面皮、全麦面粉、魔芋粉、鸡蛋、脱脂牛奶、盐、代糖

8 做过

硬派健身

不用烤箱，豆腐也能做蛋糕！

全麦面包、香蕉、草莓、内酯豆腐、脱脂奶粉、代糖、香草精、鱼胶粉

综合评分 6.1 （11 做过）

硬派健身

超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)

糖(焦糖)、水(焦糖)、热水(焦糖)、鸡蛋(布丁)、牛奶(布丁)、糖(布丁)、锅、布丁模子、一块布、锡纸、黄油

综合评分 7.6 （1373 做过）

B子

奶香空心爆炸糕

低筋面粉、金典有机奶、鸡蛋液、盐、黄油A、黄油B、泡打粉

综合评分 6.9 （83 做过）

呱呱呱呱

流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞

#派皮（大概40个的量）、无盐黄油、全蛋液、低粉、细砂糖、#内陷（大概40个的量）、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒（可不加）、玉米淀粉、柠檬汁、#辅料、蛋黄

综合评分 7.6 （1267 做过）

ButterTiger