咖啡巴斯克、奶油奶酪、糖、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、咖啡粉 3g或浓缩咖啡液6g、-、提拉米蘇层部分、蛋黄、糖、淡奶油、马斯卡彭、可可粉、吉利丁片
综合评分 8.6 (403 做过)
#蜜红薯条材料:、红薯1个(约250克左右)、黄油10-15克、白砂糖15克、盐1捏捏、#蛋糕面糊材料:、黄油50克、细砂糖50克、鸡蛋1个(去壳净重约55克)、特浓牛奶50-60克、普通面粉100克、泡打粉1小勺(约4克)、#其它:、熟黑芝麻1大勺(15ml的勺子)、#模具尺寸:、17*8.5*6cm(长宽高)
综合评分 8.0 (206 做过)
建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐
综合评分 9.0 (2531 做过)