面包:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖、酵母、黄油、墨西哥酱:黄油、鸡蛋液、糖粉、低筋面粉、乳酪奶昔酱:奶油奶酪、糖粉、淡奶油
综合评分 8.2 (16 做过)
【香蕉馅料】 玉米淀粉5克 低筋粉5克 蛋黄1个 细砂糖10克 黄油5克 牛奶80克 香蕉半根(压成泥)、【面团】 🟡黄面团 高筋粉150克 细砂糖25克 奶粉5克 盐1.5克 鲜酵母5克 全蛋液15克 牛奶50克 炼乳15克 南瓜泥35克(蒸熟) 黄油12克、⚪️白面团 高筋粉250克 奶粉10克 盐3克 细砂糖45克 鲜酵母9克 水125克 鸡蛋液30克 黄油20克
综合评分 7.9 (26 做过)
#生椰拿铁酱夹馅:、牛奶(A)、速溶黑咖啡、牛奶(B)、淡奶油、椰浆、细砂糖、玉米淀粉、#种面团:、高筋面粉、椰浆、牛奶、鲜酵母、#主面团:、材料A:、高筋面粉、细砂糖、盐、牛奶、淡奶油、材料B:、鲜酵母、椰子油
综合评分 8.4 (24 做过)
◎隔夜冷藏烫种、全麦粉、开水、◎隔夜冷藏中种、高粉、水、酵母、◎主面团、高粉、水、酵母、盐、糖、奶粉、黄油、◎抹酱、焦糖海盐酱/巧克力酱/肉桂/豆沙
1 做过
四种新口味:网红珍珠奶茶软欧、火腿芝士墨鱼肠软欧、升级款蟹柳玉米乳酪软欧、牛肉土豆泥软欧
珍珠奶茶软欧:、乳酪、红茶酱、珍珠、火腿芝士墨鱼肠软欧:、火腿、墨鱼肠、玉米、芝士、黑胡椒、披萨草、盐、升级蟹柳玉米乳酪软欧:、鳕蟹柳、玉米粒、乳酪、黑胡椒碎、盐、牛肉土豆泥软欧:、牛肉、土豆、牛奶、盐、芝士(可不放)
综合评分 7.7 (9 做过)