辣子鸡
鸡肉、#配料、芹菜、干辣椒、花椒、白芝麻、蔬菜水或高汤、#调料、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、糖、盐、五香粉、酱油
综合评分 8.0 (5967 做过)
水晶月光
好吃炸的煎鸡扒!(附鸡腿去骨攻略)
大鸡腿、三岛照烧汁、蜂蜜(可不加)、红标米酒(或料酒)、盐、黑胡椒粉
综合评分 7.7 (87 做过)
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
基础酱汁4号--芝麻酱(sesame paste)
熟芝麻、生抽或日本酱油、细砂糖
2 做过
Rebecca-Sydney
秘制原创麻辣香锅锅底料
橄榄油+花生油、预制辣椒油(重口可用湖南小黄椒)、黄飞红的花椒辣椒花生碎(重口再加几粒麻椒)、老干妈油辣豆豉、王守义十三香、蒜
综合评分 8.5 (9 做过)
清莲透明
自制健康花生酱
花生、黄油、白糖
综合评分 8.9 (29 做过)
下厨房用户_geqhb
一夫食堂的万能肉酱
面酱、五花肉、鸡胸肉、五香粉、盐、糖、料酒
综合评分 7.8 (40 做过)
青lotus
万能黑椒汁
洋葱碎、蒜末、番茄酱、手工磨黑胡椒粉、生抽、蚝油、白糖、黄油、水
综合评分 7.9 (375 做过)
前世阑珊
神奇哔哔Q烤肉酱汁
红酒、生抽 (或日本酱油)、耗油、蜂蜜、碎洋葱、蒜末、碎苹果、黑胡椒碎、橄榄油
综合评分 8.6 (12 做过)
李浆果
脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
中筋面粉、植物油、酥油(shortening)
综合评分 9.3 (912 做过)
Sunny_Kreglo
自制蜜汁叉烧(叉烧包馅)
#腌制叉烧用料(A材料)、半肥瘦猪肉(五花肉)、叉烧酱、料酒、蚝油、酱油、姜茸、蜂蜜、#芡汁用料(B材料)、腌猪肉剩下的汁料、生粉(玉米淀粉)、水、蜂蜜、南乳
综合评分 7.9 (179 做过)
靓靓-爱美食
香辣牛肉酱
牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖
综合评分 8.1 (559 做过)
八卦兔JadeCw
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3386 做过)
凯特猫菲娅
自制牛肉辣酱
自制剁椒、牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒
综合评分 8.4 (89 做过)
apple爱自己
日式酱汁-鳗鱼汁
浓口酱油、味醂、砂糖、煮酒、鳗鱼骨头
彤喵喵在生酮
日式酱汁-照烧汁
浓口酱油、味醂、清酒、砂糖(蜂蜜)
1 做过
日式酱汁-猪排蘸酱
番茄酱、老抽、乌醋、味淋、糖、赤味噌、冷开水、苹果泥
综合评分 8.6 (10 做过)