#塔皮原料、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、#杏仁奶油馅、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、杏仁粉、#栗子奶油、栗子颗粒、淡奶油、粉末黑糖、栗子碎、#表面装饰、栗子泥、牛奶、香草精、朗姆酒、栗子涉皮煮颗粒、糖粉
4 做过
复刻日本镰仓伴手礼“Kamakura”小松鼠核桃饼:核桃焦糖夹层饼干
#核桃饼干面团、无盐黄油(室温软化)、盐、糖粉(过筛)、全蛋液(室温)、核桃粉(熟)/杏仁粉、低筋面粉、#核桃焦糖陷、细砂糖、水怡/玉米糖浆、淡奶油(加热)、蜂蜜、无盐黄油、熟核桃(切小块)、#表面、蛋黄、纯咖啡粉(速溶)
综合评分 8.4 (58 做过)
#咖啡香缇、淡奶油、速溶咖啡粉、黑咖啡粉(可用速溶咖啡粉代替)、细砂糖(水饴、葡萄糖更佳)、吉利丁片、#甜酥面团、低粉、糖粉、无盐黄油、鸡蛋、杏仁粉、食盐、香草精、#手指饼、低粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、食盐、香草精、#咖啡甘纳许、白巧克力、淡奶油、速溶咖啡粉、黑咖啡粉(可用速溶代替)、无盐黄油、香草精
综合评分 8.7 (9 做过)
[塔皮]低筋面粉A、[塔皮]可可粉A、[塔皮]泡打粉A、[塔皮]无盐黄油、[塔皮]糖粉、[塔皮]盐、[塔皮]全蛋、[塔皮]杏仁粉、[塔皮]杏仁碎、[咖啡杏仁奶油酱]有盐(半盐)/无盐黄油(室温软化)、[咖啡杏仁奶油酱]浓缩咖啡液、[咖啡杏仁奶油酱]细砂糖、[咖啡杏仁奶油酱]香草精、[咖啡杏仁奶油酱]全蛋(室温)、[咖啡杏仁奶油酱]杏仁粉B、[咖啡杏仁奶油酱]低筋面粉B、[咖啡杏仁奶油酱]咖啡粉B、[起司奶油馅]淡奶油、[起司奶油馅]糖粉、[起司奶油馅]马斯卡彭奶酪、[苦甜巧克力甘那许裱花用]黑巧克力、[苦甜巧克力甘那许裱花用]淡奶油
综合评分 8.8 (49 做过)
#蒜香酱油材料、萬字纯酿造酱油、大蒜、#炒饭食材、煮好的温热米饭、鸡蛋、猪肉末、蒜苔末、小葱末、萬字酱油腌好的大蒜、#炒饭调料、蒜香酱油、色拉油、#备注:大勺=15mL
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