面包面包

可可咖啡卷

高粉、可可粉（推荐法芙娜）、速溶咖啡粉（可选）、奶粉、水/牛奶、蛋液、酵母、砂糖、盐、黄油、表面装饰、蛋液、融化的巧克力

综合评分 8.7 （71 做过）

Eva_M

香香软软，层层叠叠的红糖小面包

高筋粉（瓦雀公社）、低筋粉、细砂糖、盐、高糖酵母、奶粉、水、黄油、#夹层用、红糖、软化黄油、表面装饰酥粒适量

综合评分 8.2 （336 做过）

啊呜511

糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

#种面团、高粉、牛奶、酵母、#主面团、高粉、糯米粉、牛奶、盐、糖、炼乳、黄油

综合评分 8.2 （1383 做过）

啊呜511

豆沙蛋黄面包～好吃到哭～

高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋液、牛奶、黄油、红豆沙、新鲜咸鸭蛋黄

综合评分 8.4 （880 做过）

KAKA123

椰蓉叶子面包

高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、酸奶（浓稠型）、牛奶、全蛋液、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、细砂糖、黄油、奶粉、全蛋液、【装饰用】、全蛋液

综合评分 8.8 （2661 做过）

Tracy易彩

心形椰蓉面包

中种面团、高粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、酵母、主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、黄油、椰蓉馅、黄油、细砂糖、鸡蛋液、牛奶、椰蓉

综合评分 8.4 （6093 做过）

飘雪小厨

记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

#波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

综合评分 8.7 （3999 做过）

啊呜511

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36528 做过）

宅与路上

然妈小灶 奶酪包

高粉、牛奶、干酵母、鸡蛋、淡奶油、黄油、糖、盐

综合评分 8.2 （622 做过）

然妈饼干

花式面包新卷法

面团、馅料、topping（可选）

7 做过

瘦肉皮凍

肉松卷

牛奶62克、高筋面粉250克、鸡蛋一个、盐3克、水115克、辅料、火腿葱花全蛋液

综合评分 7.4 （12 做过）

蜗牛PK火箭

挤挤小面包之拳击小鸡

①主面团：、牛奶、全蛋液、南瓜泥、盐、细砂糖、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油（室温软化）、②红曲粉、③表面装饰（画表情用）：、烘焙专用色素笔（粉＋黑）、④模具：、18cm中空烟囱模具、⑤其他：、锡纸

综合评分 8.3 （165 做过）

_慧绘美食记_

蛋糕夹心面包

②面包主面团:、牛奶、玉米油、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、①可可戚风蛋糕片：、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、糖粉、28cm*28cm的正方形烤盘、锡纸、③表面装饰用的香酥粒食材:、黄油、细砂糖、低粉、④其他装饰材料：、草莓、鸡蛋液

综合评分 8.1 （2175 做过）

_慧绘美食记_

手撕千层肉松面包

高粉、低粉、蛋液+牛奶、糖、盐、酵母、植物油、馅料：、沙拉酱（香甜）、肉松

综合评分 8.5 （3739 做过）

美杜沙