各种卤味熟食

221 收藏
创建时间: 2016-08-08      最后修改: 05-26
67 菜谱
  • 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

    鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

    综合评分 8.5 (5384 做过)

    Cyond杨

  • 酱牛肉

    牛腱子、大葱、姜、大料、花椒、桂皮、香叶、丁香、生抽、老抽、欣和豆瓣酱

    综合评分 8.5 (2303 做过)

    橘子时尚

  • 家庭自制酱肉

    五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

    综合评分 9.0 (1288 做过)

    Pan小月

  • 自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)

    鸭锁骨、鸭舌、鸭翅、鸭脖、土豆片、藕片、平菇等你想吃的、生抽、老抽、料酒、花椒、麻椒、红辣椒、冰糖、生姜、桂皮、香叶

    综合评分 8.1 (2590 做过)

    下厨房用户_tgw2b

  • 秘制鸭头、鸭舌(超过周黑鸭、绝味鸭脖)

    八角、柠檬片、桂皮、花椒、香叶、陈皮、白芷、白酒、盐、鸭头、鸭舌、酱油、老抽、姜、葱、蒜、糖、喜欢辣的放干辣椒、味林(可放可不放)、香油

    综合评分 7.9 (186 做过)

    锡安-77

  • 广式脆皮烧肉

    带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱

    综合评分 7.7 (365 做过)

    下厨房用户_geqsc

  • 快手卤蛋

    鸡蛋、老抽、生抽、盐、白糖、啤酒

    综合评分 7.6 (498 做过)

    HR辣妈

  • 豉油鸡

    小母鸡、黄片糖、李锦记生抽、水

    综合评分 7.7 (358 做过)

    大米饭粒

  • 茶香卤核桃

    核桃、桂皮、香叶、绿茶、八角、花椒、干辣椒、盐、酱油

    1 做过

    塞北主妇

  • 香辣烧鸡爪

    鸡爪、小米椒、八角和桂皮、姜、酒酿汁、冰糖、油、盐、生抽、陈醋、鸡精(可不放)、葱花

    综合评分 8.1 (7314 做过)

    冇伱灬冇我

  • 凉拌鹅肾片

    鹅肾、青瓜、姜丝、葱丝、#酱料、香醋、香麻油、辣椒油、生抽、蒜子、辣椒、盐、白糖

    综合评分 8.1 (36 做过)

    琼肴

  • 佐酒下饭必备小吃—凉拌猪耳朵

    猪耳朵、椒丝、蒜泥、糖、鸡粉、红油、麻油、生抽、香醋

    综合评分 8.7 (123 做过)

    琼肴

  • 老丁的私房菜-家传老卤(卤菜)

    各种香料(下详)、葱姜蒜、盐,老抽,生抽,料酒

    综合评分 8.2 (228 做过)

    老丁的私房菜

  • 豉汁蒸凤爪

    凤爪、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、李锦记香辣豆豉酱、辣椒、香油、料酒、糖、蒜蓉、地瓜粉、蚝油、辣椒油

    综合评分 7.4 (574 做过)

    Serena-澳洲小吃货