#中种#、高筋粉(金像)、水、奶粉、盐、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、自制无糖酸奶(我加到56克)、蛋白、干酵母
综合评分 8.5 (36 做过)
(一)面包部分、牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖、奶粉、低筋面粉、高筋面粉、干酵母、黄油、巧克力酱、(二)蛋糕部分、牛奶、黄油、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、糖粉、(三)工具、450g三能吐司盒
综合评分 7.8 (1152 做过)
#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐
综合评分 8.6 (3265 做过)
天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(王后日式吐司粉)、细砂糖、盐、奶粉(可选)、奶油奶酪、冰水、鸡蛋、鲜酵母(或干酵母2克)、黄油
综合评分 8.9 (7 做过)
波兰酵头、高筋面粉、水、干酵母、面团、高筋面粉、奶粉、全蛋液、牛奶、细砂糖、耐高糖酵母、食盐、无盐黄油、椰蓉馅、无盐黄油、细砂糖、椰蓉、红薯泥
综合评分 8.7 (199 做过)