面粉、水、糖、油、馅:、糖、面粉、黑芝麻粉、油、自留防忘、注意:忘记还有个20克面粉➕20克水了,是揉进冷却的面团的!、吃不完的直接冷藏,第二天拿出来油炸,不能放常温,糖会化了流出来。
综合评分 8.4 (22 做过)
粉蒸肉米粉:大米150克、花椒一茶匙(大概1克)、八角1个、干辣椒3-6个、主材:三线肉500-650克(或者五花肉、夹子肉、纤排都可以)、佐料:姜末10克、生抽40克、蚝油20克(没有就换成生抽)、郫县豆瓣30-40克、糖1茶匙(大概4克)、油30克、水50克、料酒10克、配菜:去皮红薯切块300-400克(土豆、芋头也可以)、香菜或者葱花少许
综合评分 8.2 (109 做过)