面包美美美

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创建时间: 2016-08-09      最后修改: 2019-11-05
20 菜谱
  • 【北鼎烤箱食谱】网红ins款圣诞雪花大面包

    【汤种】、高粉、水、【主面团】、高粉、黑麦粉、蛋清、水、糖、盐、黄油、酵母、【内馅】、黑巧、淡奶油、奶酪

    综合评分 8.2 (133 做过)

    敏-35

  • 100%纯全麦吐司 汤种全麦

    全麦粉、牛奶、鸡蛋、水、鲜酵母、红糖、盐、黄油、汤种

    综合评分 8.4 (445 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 我的欧包割包视频

    面团、刀片、牙签/竹签/尖木棒

    综合评分 9.3 (118 做过)

    Cocolat

  • 手工黑糖提子吐司

    中种、高粉(霓虹吐司粉)、水、鲜酵母、全蛋、主面团、高粉、水、黑糖、盐、黄油、鲜酵母、朗姆酒泡的提子干、另准备裹入面团的切碎的黑糖碎

    综合评分 8.2 (22 做过)

    武小比咋呼

  • 暖软黑糖吐司

    #主面团、王后日式吐司粉、奶粉、盐、水(a部分)、干酵母、黄油、波兰种、汤种、黑糖粉/块(太古)、水(b部分)、#波兰种、王后日式吐司粉、水、干酵母、#汤种、王后日式吐司粉、沸水、幼砂糖、盐、#馅料、黑糖块

    综合评分 8.8 (207 做过)

    我是阿肉肉

  • 天然酵种面包苹果挞

    牛奶、黄油、香草荚、玉米淀粉、糖粉、蛋、天然酵种、高粉、水、高粉、鲜奶油、酵头、苹果、蛋、糖、盐、褐色糖

    综合评分 9.1 (15 做过)

    德州农民的热灶台

  • 佛蒙特天然酵种欧包(Vermont sourdough)

    #酵头、高筋面粉、温水、活跃的天然酵种(100%水粉比)、#主面团、高筋面粉、黑麦粉、温水、盐、酵头

    综合评分 7.8 (16 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【my little nordic kitchen】天然酵种肉桂黑巧克力花环面包

    #酵头、水、高筋粉、天然酵种、#面团、酵头、牛奶、高筋粉、蛋黄、黄油、糖、盐、#馅料、黄油、黑糖、肉桂粉、70%黑巧克力

    综合评分 7.9 (38 做过)

    Corymiu

  • 蔓越莓手撕

    面团(六连模一份量)、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、水、速酵、黄油(面团用)、夹层用、软化黄油、表面、糖粉、切碎的蔓越莓

    综合评分 8.1 (423 做过)

    哈奇0328

  • 天然酵母花环面包

    中种酵头:天然酵母20克,高筋面粉40克,水20克,、主面团:高筋面粉200克,牛奶120克,糖1/2勺,盐5克,黄油30克、雪花酥:黄油10克,细砂糖10克,低筋面粉30克,

    综合评分 7.8 (14 做过)

    好吃一踏

  • 粉色巧克力大理石吐司--松下PPF100

    粉色巧克力夹馅、白巧克力(法芙娜)、无盐黄油、高粉、红曲粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、蛋白、面包体的原料、高粉、干酵母、细砂糖、水、奶粉、盐、无盐黄油

    综合评分 8.3 (29 做过)

    是_煩

  • 仿“人道烘焙坊”的紫米条

    高筋面粉、全麦粉(or紫米粉)、糖、盐、酵母、牛奶、水(酌情增减)、紫米、水(煮紫米)、桂圆、核桃、葡萄干

    综合评分 7.8 (94 做过)

    老瞎

  • 天然酵种酒酿桂圆欧包

    # 酵头 140g (注意看步骤说明)、100%水粉比黑麦天然酵种、全麦粉(或其他蛋白质含量高的面粉)、温水、# 主面团、酵头、高筋面包粉、全麦粉(没有可换成面包粉)、小麦胚芽(没有可省)、盐、红糖、红葡萄酒、温水、黄油、胡桃仁、葡萄干、桂圆干、# 防粘手粉、荞麦粉、粗粒玉米粉

    综合评分 8.3 (30 做过)

    Amanda慢烩时光

  • 吴宝春的黑糖土司

    高筋面粉、盐、奶粉、冰水、黑糖水(38g黑糖+50g热水,黑糖融化后放凉备用)、干酵母、法国老面、汤种、黄油、裹入用粒状黑糖、#汤种(只用了一小部分,其余冷藏保存3-5天,可用做其他土司)、高筋面粉、砂糖、盐、沸水、#法国老面(也只用了一小部分)、法包面粉(可用高筋面粉替代)、盐、麦芽精、水、干酵母

    综合评分 8.4 (197 做过)

    麦和夕

  • 黄桃乳酪面包

    面团配料、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、蛋液、水、奶粉、黄油、馅料、奶油奶酪、淡奶油、黄桃(罐头装)、表面装饰、粗粒糖

    综合评分 8.5 (197 做过)

    哈奇0328

  • 黑麦乡村包

    黑麦、高粉、成熟酵种、水、盐

    7 做过

    八卦兔JadeCw

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