爱食记——给他做过的菜

【绝赞宴客菜，超浓缩的美味】番茄海鲜浓汤

番茄、紫皮洋葱、黄油、白葡萄酒、大虾、蛤蜊、鳕鱼、鹰嘴豆、火腿、混合香料、姜、盐

0 做过

微辣是野人

番茄三文鱼

三文鱼、番茄、蚝油、盐、油、姜片、蒜头、葱花、香菜、砂糖

综合评分 7.8 （71 做过）

为威喂

番茄炖牛腩

牛腩、番茄、桂皮、大料、葱、姜、干辣椒、料酒、生抽、盐

综合评分 7.7 （89 做过）

玉池桃红

入口即化的【清蒸鳕鱼】

【主料】鳕鱼、【配料】葱姜丝、枸杞（可选）、鸡油、【调料】料酒、白胡椒粉、生抽

综合评分 7.8 （1006 做过）

璐稔

剁椒金针菇

金针菇、剁椒、蒸鱼豉油、小葱、食用油

综合评分 8.3 （6131 做过）

肖艾米

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2135 做过）

阿May又改名儿了

红焖猪蹄

猪蹄、葱、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油

综合评分 8.2 （6359 做过）

月亮晶晶

蚵仔煎

牡蛎、鸡蛋、生菜、纯红薯粉、泰式甜辣酱、盐、白胡椒粉、花雕酒

综合评分 6.6 （330 做过）

漂在半空2011

酱爆海蛎子

海蛎子、米饭、葱姜蒜、豆瓣酱、东古一品鲜酱油、玉米淀粉

综合评分 6.7 （44 做过）

Miya小姐私房烘焙

香辣蚬子干 超下饭

蚬子干 最好是买去好黑色臭臭的蚬子干哦 这样口感好 不会有沙子、干红辣椒丝、香菜 切段 不建议太短哦 、蒜末 、姜丝、葱末、花椒

综合评分 7.9 （110 做过）

软胖胖0怕胖

【肉沫蒸蛋】——完美滑嫩蒸蛋攻略

鸡蛋3个、肉沫、葱姜、鱼露、酱油、料酒、黑胡椒粉、糖、盐、蜂蜜

综合评分 8.1 （1057 做过）

maximaxi

一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

#主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油（或老抽）、番茄酱、盐、料酒（或红酒）

综合评分 8.6 （7241 做过）

muffin甜

阿婆手撕包菜

圆白菜、干红椒、五花肉、大蒜、生姜、盐、蚝油、生抽、花椒油

综合评分 7.9 （13971 做过）

圆猪猪

山药玉米排骨汤

排骨（鱼鳞骨）、玉米、山药、姜、盐、水

综合评分 8.3 （1658 做过）

肥肥鱼

快手葱油面

油、香葱、生抽、白糖、挂面

综合评分 7.7 （545 做过）

迷糊中的柳絮

西红柿尖椒炒茄子

茄子一个、西红柿、青椒、大蒜、花椒、生抽、盐

综合评分 8.1 （766 做过）

璐稔