自制Q弹脆皮肠、烤肠、香肠《内附超详细步骤分解图片和手工灌肠等注意事项》
猪后腿肉、盐、糖、孜然粉、黑胡椒、红曲粉(可不放)、蜂蜜、生抽(薄盐生抽)、冰水、木薯淀粉、柠檬(肠衣去腥用煮肠用)、生姜(肠衣去腥煮肠用)、料酒(肠衣去腥用)、花椒(煮肠用)、玉米粒、羊肠衣、棉绳
综合评分 7.8 (119 做过)
鸡胸肉、越南春卷皮(直径为22厘米)、生菜、煮鸡肉用的调味料、a大葱、a生姜、a花椒、a大料、a盐、a料酒、酱汁配料、b甜面酱、b韩国辣酱(辣椒酱)、b白醋(米醋、陈醋可)、b白糖、b芝麻油、b姜泥、b蒜泥、b熟芝麻、b鸡汤
综合评分 9.0 (102 做过)
龙利鱼/沙巴鱼、金针菇、粉丝、姜米、香菜/香葱、小米辣、剁椒酱、蒜瓣半颗/独蒜、盐、米酒、生抽、蚝油、糖、香油、花生油、花椒油
综合评分 8.2 (278 做过)