一次发酵椰浆蛋白吐司~老面版
#老面酵头#、高筋粉(惠宜)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、蛋白、椰浆、水、干酵母、盐、无盐黄油
综合评分 9.0 (33 做过)
leibaobao00
百分百中种醇奶吐司
(中种面团)高筋粉、蛋白、糖、干酵母、牛奶、淡奶油、盐、蛋白(主面团)、盐、糖
综合评分 8.2 (40 做过)
超软全麦北海道吐司
高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、酵母、淡奶油、水、黄油、装饰用、全蛋液
综合评分 8.2 (2262 做过)
Tracy易彩
奶油短棍面包
高筋粉、牛奶、淡奶油、蛋液、盐、白砂糖、酵母、黄油
综合评分 8.3 (706 做过)
夕阳珍
香草蜂蜜小包
高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、盐、蛋黄、淡奶油、水、黄油、蜂蜜、香草豆荚
综合评分 8.8 (43 做过)
王光光光光
椰奶酥皮面包/椰奶吐司两种方法
高筋面粉、椰子粉、黄油、糖、酵母、蛋液、淡奶油、牛奶、盐、甜味的飞饼
综合评分 9.0 (11 做过)
海燕的手艺
最好吃的吐司~70%中种北海道
高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)
综合评分 8.7 (5263 做过)
【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味
#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐
综合评分 8.6 (3265 做过)
糖心糯米糍
波兰种北海道吐司
#波兰酵头#、高筋粉、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖(不甜,你可以增加到40克)、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、干酵母、无盐黄油、水(原方无,看情况添加)
综合评分 8.7 (1443 做过)
奶油蛋白吐司
高筋面粉、蛋清、耐高糖酵母、盐、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.4 (470 做过)
大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司
#中种部分#、高粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、#主面团#、蛋白、糖、盐、酵母
综合评分 8.6 (602 做过)
天然气小姐—Ariel
消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司
#中种#、高粉(我用金像)、鸡蛋、牛奶、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油
综合评分 8.2 (1199 做过)
中川清明的方型吐司
高筋粉(金像)、淡奶油(我放了12克)、水、细砂糖、盐、鸡蛋(我放了16克)、干酵母、无盐黄油
综合评分 9.1 (18 做过)