川菜经典

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创建时间: 2016-08-11      最后修改: 2016-08-17
7 菜谱
  • 辣子鸡

    主料:、鸡中翅、大蒜头、洋葱、京葱、干辣椒、小红椒、西芹块、腰果、香菜、腌鸡料:、糖、柱候酱、花生酱、南乳汁、辣椒粉、花椒粉、生抽、黄酒、生粉、蒜泥姜末

    综合评分 8.4 (61 做过)

    winni王小宝

  • 正宗川味毛血旺

    毛血旺(鸭血)、鳝鱼段、毛肚、木耳、午餐肉、豆芽、青菜、盐、味精、鸡精、红油

    综合评分 7.2 (69 做过)

    若澜

  • 四川回锅肉

    郫县红油豆瓣酱、猪肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽

    综合评分 8.1 (11741 做过)

    圆猪猪

  • 南昌凉拌藕

    莲藕、蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、辣椒末

    综合评分 7.9 (1226 做过)

    王光光光光

  • 蒜泥白肉

    带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

    综合评分 8.1 (3075 做过)

    南半球的小猫

  • 孜然牛肉粒

    牛肉、青红椒、洋葱、生姜、料酒、盐、红烧酱油、孜然(粉末+颗粒)、水淀粉、蚝油、香油、辣椒粉、白芝麻

    综合评分 7.9 (1316 做过)

    梓晴

  • 酸汤肥牛

    海南黄灯笼辣椒酱、肥牛片、金针菇、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤

    综合评分 7.8 (10467 做过)

    小辞xiaoci