芒果糯米糍
糯米粉(泰国三象)、白砂糖、纯牛奶(全脂)、这里的牛奶请不要用当地的新鲜牛奶,当地产的新鲜牛奶含水量高、清水、动物淡奶油、芒果、椰蓉
综合评分 7.5 (957 做过)
Sweets甜品定制
麻糍酥(豆沙馅)
豆沙、糯米糍材料、糯米粉、水(可选牛奶)、细砂糖、玉米油、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时加10克面粉)、猪油
综合评分 8.9 (315 做过)
泳歌
焦糖海盐酱
砂糖、淡奶油、黄油、海盐
综合评分 7.6 (87 做过)
Lottepanda饭饭
奶香芋泥——小芋头版(适合做蛋黄酥内馅)
芋头(蒸熟去皮后)、淡奶油、细砂糖、无盐黄油
综合评分 7.8 (49 做过)
晨晨姐的奶牛Mom
紫薯芋泥馅
荔浦芋头➕紫薯、牛奶、砂糖、黄油40克
综合评分 8.0 (236 做过)
秀酱
酥皮泡芙系列之伯爵红茶奶油+草莓果泥内馅
#伯爵红茶奶油、伯爵红茶、牛奶、奶油、香草荚、蛋黄、糖、玉米淀粉、黄油、吉利丁块、海盐、#草莓果泥、转化糖浆、冷冻草莓、草莓果泥、吉利丁块、柠檬汁、糖、果胶NH、#酥皮、黄油、黄糖、面粉、#泡芙面团、牛奶、盐、黄油、面粉、蛋液
1 做过
Penelope。
半岛奶黄月饼
半岛奶黄月饼饼皮、半岛奶黄月饼馅料、咸鸭蛋黄、草莓干、50克月饼模具
3 做过
Noreen外婆
巧克力月饼
好时巧克力酱、低粉、转化糖浆、玉米油、法芙娜可可粉、馅料(根据喜好)、50克月饼模具
综合评分 8.4 (112 做过)
草莓巧克力酱月饼
草莓巧克力酱、转化糖浆、枧水、玉米油、低粉、馅料
综合评分 8.1 (11 做过)
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.8 (18457 做过)
唯一牛妈妈-宋老师
日式红豆包~附传统去皮豆沙做法
高筋粉(瓦雀公社)、低筋粉(风筝)、奶粉、牛奶、自制无糖酸奶、细砂糖、盐、干酵母、黄油、红豆沙
综合评分 8.2 (146 做过)
leibaobao00
零失败的冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶
综合评分 7.9 (3068 做过)
sherrysherry
蛋黄酥
油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻
综合评分 8.8 (5531 做过)
冇伱灬冇我