原材料做起来

自制万能高汤

鸡、黄瓜、洋葱、包心菜、航空杯、小干鲍、凉拌调味品

2 做过

清夜无尘月色如银

简单好吃的豆沙馅（快手）

干红豆、玉米油、白砂糖、水

1 做过

捞土土

自制花生芝麻酱

花生米、黑芝麻（熟）、橄榄油、盐

综合评分 8.1 （11 做过）

草莓43

超快手自制炼乳（附奶粉版配方）

全脂牛奶 250、细砂糖 30- 50克

综合评分 7.9 （332 做过）

宁芷汐

芝麻酱

黑芝麻（或白芝麻）、葡萄籽油（或初榨橄榄油、麻油）

综合评分 7.2 （181 做过）

tony小屋

1.14修改 手工麦芽糖 集合了下厨房多家高分制作总结的

小麦、玉米糁、糯米

综合评分 9.0 （70 做过）

小调皮妞妞

自制黑糖珍珠（附解决木薯粉不能成团方法）

黑糖或者红糖、水、木薯淀粉（水妈妈牌子）

综合评分 7.9 （180 做过）

小陌同学爱在中_

豆沙馅（蛋黄酥、月饼专用）

红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油

综合评分 8.6 （908 做过）

Tracy易彩

放心的珍珠

木薯淀粉 (其他粉不行！玉米淀粉土豆淀粉反正不是木薯淀粉就不行，清楚没有)、水、红糖(颜色越深珍珠越黑)、防粘手粉(面粉都可以)、份量比较多，减量做所有材料都除同一个数

综合评分 7.9 （2658 做过）

圆小圈1

自制凉皮儿

面（最好是高筋粉）、水、黄瓜、豆芽、香菜、盐、糖、醋、芝麻酱（要用清水稀释一下，调成芝麻酱汁。）、芝麻辣椒油、蒜汁（就是将大蒜弄成泥再倒入清水）

综合评分 8.4 （2281 做过）

不tiao食

媲美火锅店的虾滑~百变虾滑的吃法~

鲜青虾、料酒、蛋清、淀粉、盐

综合评分 7.2 （118 做过）

千日光

万能高汤~牛骨高汤

牛骨、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、花椒、生姜、大葱、料酒

7 做过

苗儿老师Joyce

自制花生酱

花生、花生油 砂糖 盐

0 做过

小喏你别这样

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽