A腌制＆凉拌菜

腌糖醋蒜

新鲜蒜头、冰糖、红糖、米醋或香醋、盐、白酒

综合评分 8.6 （314 做过）

冇伱灬冇我

包菜泡菜

糖、醋、水、花椒、小红辣椒、泡椒、包菜、胡萝卜、盐

综合评分 8.5 （660 做过）

微微一笑很青成

夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜

白萝卜、胡萝卜、泡椒、苹果醋、白糖、盐

3 做过

幸福的眼泪0411

有颜值有风味的萝卜泡菜

萝卜、白醋、水、糖、食盐、雪碧、小米椒(依个人口味放入)

4 做过

胖喵儿

奶奶40年腌制咸鸭蛋老方子，保证100%起沙流油

鸭蛋、香叶、八角、花椒、桂皮、姜片、食用盐、水

综合评分 8.1 （111 做过）

湘野红姐

爽口小泡菜

白糖、野山椒、白醋、盐、花椒、小米辣、白菜花、胡萝卜、白萝卜、绿甘蓝、白酒、大蒜、姜、香叶

7 做过

柴米油盐酱醋茶_小颖

清脆爽口的越南风味圆白菜泡菜

圆白菜/包菜、胡萝卜、红葱头（可省略）、粗海盐、清水、白糖、食盐、酸甜汁：、大蒜、小米椒/指天椒、白糖、热水、白醋(酸度5%）、三蟹唛越香鱼露(没有的话可用韩式泡菜专用鱼露替代）

3 做过

素味眸面

广式腊肠（秒杀皇上皇）

猪的前腿梅花肉、高度白酒（52度以上）、白糖、海鲜酱油、红曲米粉、广合腐乳、玉米淀粉（做宝宝吃，所以要更嫩）

综合评分 7.9 （21 做过）

豆妈食厨

烤肠（自制脆皮肠，黑胡椒口味）

梅花肉或前腿肉、糖、淀粉、黑胡椒、盐、红曲粉、冷藏的冰水、生抽、五香粉、香葱粉、料酒、羊肠衣

综合评分 7.8 （85 做过）

露露手工坊_

用玻璃瓶做四川泡菜

泡菜盐、纯净水（我妈用的自来水）、新鲜蔬菜（洗净切好控干水分）、老姜片、大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒（没有的就省略吧）、冰糖（粉）、高度白酒（有人说不加）

综合评分 8.1 （416 做过）

Shine项

网红酸甜辣无骨鸡爪😋「详细版」

鸡爪、姜、小葱、花椒、料酒、白醋、大蒜、小米辣、白醋、白砂糖、剁椒、生抽、味精、麻油、红油、芝麻、盐

10 做过

爱做菜的TT

招待客人的最佳凉菜

鸡蛋、皮蛋、火腿肠、食用油、大蒜、辣椒酱（红尖椒）、小葱、生抽、醋、鸡精、白砂糖、白芝麻、麻油

综合评分 8.0 （159 做过）

是个小困包

比麻辣烫好吃百倍！自制超过瘾巨解馋麻辣拌

宽粉、藕片、土豆片、火锅丸子（热和你爱吃的素菜和荤菜都可以上）、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻、小米椒、香菜末、生抽、陈醋、蚝油、盐、白砂糖、芝麻酱

综合评分 8.4 （1099 做过）

小土豆和他们的妈妈

两天满绿，随时可以腌的腊八蒜

大蒜、糯米香醋

综合评分 8.1 （32 做过）

胶P糖

万能麻酱汁

芝麻酱

0 做过

  航

麻辣卤水

冰糖

0 做过

  航