mooncake

适合做月饼和蛋黄酥的油豆沙馅做法

红豆、白糖、麦芽糖、玉米油、水

综合评分 7.3 （9 做过）

云淡风清78

浓浓奶香味的奶酥皮月饼

黄油、炼乳、蜂蜜、低筋面粉、玉米淀粉、上面是月饼皮的材料、金沙奶黄馅材料：、淡奶油、鸡蛋、面粉、黄油、砂糖、奶粉、芝士片、咸蛋黄

综合评分 7.5 （51 做过）

采之烘焙

抹茶奶酥（超简单的小馅料）

黄油、抹茶粉（青岚）、奶粉（安佳）、纯牛奶、奶油奶酪（可选）、糖粉或代糖

综合评分 8.1 （22 做过）

爱娜_

巧克力奶酪椰蓉拉丝月饼

#麻薯馅、奶油奶酪、细砂糖、糯米粉、牛奶、#奶酪椰蓉馅、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、奶粉、椰浆、椰子油/黄油、椰蓉、低筋面粉、#巧克力皮、好时巧克力酱、玉米油、转化糖浆、法芙娜可可粉、中筋面粉

综合评分 9.0 （387 做过）

曼小曼__

豆沙馅（蛋黄酥、月饼专用）

红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油

综合评分 8.6 （910 做过）

Tracy易彩

超简单枣泥核桃仁月饼馅

新疆红枣、砂糖、玉米油、熟糯米粉、核桃仁

综合评分 7.8 （19 做过）

E时代-2

抹茶奶黄流心月饼

流心馅:、咸蛋黄、淡奶油、细砂糖、椰浆、吉利丁、玉米淀粉、奶黄馅:、全蛋液、牛奶、低筋面粉、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉、黄油、咸鸭蛋、奶粉、饼皮:、低筋面粉、抹茶粉、黄油、细砂糖、淡奶油、全蛋液、吉士粉

1 做过

养了一只猫zzz

【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！

低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、咸蛋黄、莲蓉馅料

综合评分 8.5 （2643 做过）

美丽女神经

🥮一次学会6种奶黄馅｜原味｜伯爵茶｜金沙｜抹茶｜可可｜摩卡（消耗奶油）

鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、白砂糖、奶粉、玉米淀粉、柠檬汁、盐、拓展口味材料：、抹茶粉、可可粉、红茶碎粉、咸蛋黄、咖啡粉

综合评分 8.5 （98 做过）

王太家

广式月饼－－蛋黄豆沙月饼

普通面粉（中筋粉）、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、（馅料）、油豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.2 （5367 做过）

Tracy易彩

金沙奶黄月饼

中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

综合评分 8.1 （4202 做过）

Tracy易彩

脆皮奶黄拉丝月饼

麻薯部分、水磨糯米粉、玉米淀粉、糖、纯牛奶、黄油、奶黄部分、熟咸蛋黄、鸡蛋熟蛋黄、黄油、低粉、牛奶、白糖、奶粉、朗姆酒、饼皮、黄油、糖粉、奶粉、低粉、玉米淀粉、全蛋

5 做过

翁克平小美厨房

[香兰世家]掌心里的爱--紫薯蛋黄酥

油皮、低粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低粉、紫薯粉、猪油、馅：、咸鸭蛋黄、黄金酥馅

综合评分 7.9 （474 做过）

香兰世家烘焙工作室

蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方

#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （5932 做过）

啊呜511

金沙奶黄馅

咸蛋黄、鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、黄油、中筋面粉、澄粉

综合评分 7.8 （171 做过）

Blue/yy

蛋黄酥

水油皮：、糖粉、水、猪油、中筋面粉、油酥：、低筋面粉、猪油、可可粉、抹茶粉、竹炭粉

综合评分 8.0 （156 做过）

赖萱霓