大闸蟹、花雕酒、白兰地酒(金奖)、生抽、美味鲜酱油、蚝油、老抽、食盐、砂糖、芥末酱、八角、白芷(可忽略)、白扣、桂皮、花椒、干辣椒、香茅、生姜片、小香葱、柠檬、鲜橙皮(去白胎)
5 做过
#焯水时加入、鸡爪、烧酒(或者白酒、米酒)、黑胡椒粒、#腌料、大葱、洋葱、大蒜、鲜小辣椒、韩国辣酱、麻油、韩国辣椒粉(粗)、玉米油、辣椒面、姜粉(生姜)、生抽、蜂蜜、胡椒粉、#炒时加入、食用油、小葱绿、水、紫苏叶(可不用)、白芝麻
综合评分 7.9 (60 做过)
鸡腿、鸡翅、鸡翅根、❤鸡肉腌料❤腌料❤腌料、洋葱、黑胡椒酱、盐、鸡蛋黄、大蒜、❤裹面❤裹面❤裹面、淀粉、高筋粉、❤调味酱❤调味酱、韩国辣椒酱、番茄酱、白醋、白糖、水、大蒜
综合评分 7.8 (952 做过)