秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2134 做过)
阿May又改名儿了
秘制小肉丸
肉馅、鸡蛋、淀粉、葱、姜、生抽、料酒、盐、馒头
综合评分 8.1 (89 做过)
风中彩虹
我吃过最好吃的包子肉馅儿~鲜肉月饼通用!
猪后腿肉(肥瘦比例3:7)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g
综合评分 8.5 (486 做过)
Merci_love
鲁菜 山东酥肉
五花肉、鹿角菜、香菜、鸡蛋、大葱、香油、姜、花生油、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、醋、淀粉
6 做过
泡泡堂吃泡泡糖