潮汕食谱

潮汕反沙腰果(或花生)

腰果（花生）、糖、水

综合评分 7.5 （20 做过）

pingvieri

潮州小食-咸水粿

粘米粉、玉米粉、水、萝卜干、蒜头、油

综合评分 7.0 （153 做过）

真巧Liu

潮州粿汁

粿汁皮、粘米粉、水、盐、葱、油

综合评分 8.3 （25 做过）

婷子不是亭子啊啦

潮州萝卜糕

白萝卜、粘米粉、虾米、香菇、五花肉、洋葱、青蒜、盐、生抽、胡椒粉、糖

综合评分 8.0 （271 做过）

万万

无水无油香脆花生糖

小粒红衣生花生、白砂糖

综合评分 8.4 （5223 做过）

applelinbaby

黄金玉米烙

甜玉米、干淀粉、白砂糖

综合评分 7.3 （9113 做过）

月亮晶晶

潮式萝卜糕（菜头粿）

白萝卜、芹菜、蒜、香菇、五花肉、地瓜粉、胡椒粉、盐

综合评分 7.9 （26 做过）

nodamedoris

潮州卤鸭

光鸭、南姜、蒜头、芫荽、川椒 10g、八角 5g、香叶 2g、草果 9g、甘草 2g、冰糖、白砂糖（炒糖色）、煲汤袋、生抽190ml（大概是半瓶方瓶味极鲜）、味精、盐

综合评分 7.7 （21 做过）

咚呱酱

炸油角

炒花生、炒芝麻、普通面粉、猪油、鸡蛋、水、花生油、椰蓉、白糖

综合评分 7.7 （279 做过）

高雅

潮汕菜粿

韭菜（或自己喜爱的菜）、粘米粉（或薯粉、生粉）、碱粉小许

综合评分 7.9 （37 做过）

蘑菇娘阿芝

自制超好吃的—蜜汁猪肉脯

#材料（ 2盘）、带1分肥肉的猪腿肉、高度白酒、细盐、海天生抽、鱼露、黑胡椒粉、白砂糖、红曲粉、玉米淀粉、#表面刷酱、蜂蜜40克加温开水（10克)、#工具：、三能屋诺方形金盘 型号（UN10006）、三能羊毛刷 型号( UN32001 )、擀面棍、上豪多功能厨师机、红蕃茄35RCLF烤箱、锡纸、保鲜膜

综合评分 7.3 （1402 做过）

圆猪猪

反沙芋头

芋头、糖、盐、油

综合评分 7.9 （3302 做过）

不宁

腐乳饼

皮材料：、中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、馅料材料：、炒熟花生（碎细粒）、熟糯米粉、玻璃肉、腐乳（成块和汁少量）、糖、凉白开水、冬瓜糖（切成小粒）、蒜蓉（用油炸金黄色）、

综合评分 8.5 （33 做过）

浪漫春天

腐乳饼

玻璃肉（一定是白猪肉不含一点儿瘦肉）、白芝麻、炒花生（剁碎）、腐乳块或者腐乳汁、冬瓜糖（剁碎）、饼皮部分（采用月饼皮的做法）、转化糖浆、猪油、枧水、中粉

7 做过

杨璇璇璇璇璇璇

潮汕红桃粿

粘米粉500克、糯米400克、花生100克、食用红色素少许

综合评分 7.9 （207 做过）

蘑菇娘阿芝

潮汕风味 反沙芋头

芋头、白糖

综合评分 8.1 （152 做过）

何夕_520