中筋面粉,90%、全麦粉,10%、水,72%、鲁邦种,25%、盐,1.8%、后加水1,8%、后加水2,5%、橄榄油,7%、现磨黑胡椒碎,1%、厚芝士片,3片,12%
综合评分 9.0 (40 做过)
高筋面粉(我用的王后柔风 ) 350克、酵母5克(冒尖一茶匙)、冰水280克、盐冒尖一茶匙(大概7克)、糖10克、橄榄油30克、迷迭香适量、小番茄10个、香草碎适量(没有就不放)
综合评分 8.2 (386 做过)
面包体:、高筋面粉、低筋面粉、水、黄油、盐、糖、蛋液、耐高糖干酵母、其余材料:、肉松、马苏里拉芝士碎、香肠、沙拉酱、番茄酱、欧芹碎/干葱
综合评分 8.9 (452 做过)
👉面包体:、高筋面粉、抹茶粉/斑斓粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、味好美青花椒椒盐、酵母粉、黄油、👉芝士金枪鱼馅:、水浸金枪鱼、玉米粒、味好美沙拉酱、味好美青花椒椒盐、马苏里拉芝士、👉装饰:、味好美番茄酱、玉米粒、星星糖/胡萝卜片
1 做过
高筋面粉、糖、牛奶、鸡蛋、冰水、奶粉、盐、黄油、新鲜酵母、馅料:、培根/火腿片、芝士片、洋葱丝/青红椒圈、迷迭香碎(空气代替)、沙拉酱
综合评分 8.9 (145 做过)
#面团、牛奶(新手预留10g)、鸡蛋液、细砂糖、干酵母、盐、奶粉、黄油、高筋面粉、#配料、火腿肠、沙拉酱、蕃茄酱、马苏里拉芝士、葱花
综合评分 8.7 (410 做过)