西式点心

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创建时间: 2016-08-13      最后修改: 2019-09-07
13 菜谱
  • 金沙流心奶黄月饼(简化版配方)

    流心馅:、白巧克力、淡奶油、咸蛋黄、金沙奶黄馅:、鸡蛋、白砂糖、咸蛋黄、奶粉、低筋面粉、淡奶油、饼皮:、黄油、糖粉、水饴、蛋黄、低筋面粉、奶粉

    综合评分 7.1 (165 做过)

    复古米米

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 戚风蛋糕8寸超级详细版

    鸡蛋 (带壳50克左右的用5个,65克左右的用4个)、牛奶或水、玉米油 (无味油)、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 (蛋白用去腥)

    综合评分 8.7 (11113 做过)

    小怪兽哇

  • 低糖无黄油饼干

    低粉、细砂糖、鸡蛋、盐

    综合评分 7.3 (7 做过)

    饭团仔麻麻

  • 风味烤土豆

    土豆2个、橄榄油1大匙、迷迭香1/2小匙、盐1/2小匙、黑胡椒碎少许、圣女果适量、蒜瓣适量

    综合评分 7.8 (141 做过)

    啊呜511

  • 超简单!好吃又平整的糖霜饼干底的做法(附贴心小提示哦)

    无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、香草精

    综合评分 8.2 (3961 做过)

    夏夏夏洛特的烤箱

  • 淡奶油吐司--冷藏中种法

    #种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

    综合评分 8.7 (4086 做过)

    啊呜511

  • 软软萌萌的紫米小面包

    高筋面粉 200克、耐高糖酵母 2克、细砂糖 20克、盐 2克、全蛋液 25克、牛奶 118克、黄油 20克、#紫米馅、紫米 60克、水 110克左右、糖 适量(我加了16克)

    综合评分 8.8 (917 做过)

    啊呜511

  • 南瓜老面包

    #酵头、高筋粉(瓦雀公社) 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克、#主面团、高筋粉(瓦雀公社) 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克

    综合评分 8.8 (2683 做过)

    啊呜511

  • 最简单的马芬蛋糕

    低粉、鸡蛋、糖粉(沙糖)、牛奶、植物油、泡打粉

    综合评分 6.5 (869 做过)

    卡美罗

    理由:慕斯蛋糕

  • 汉堡包(面包胚)

    高筋面粉、低筋面粉、全蛋液(做面包用)、牛奶、糖粉、盐、干酵母、黄油、全蛋液(刷面包)

    综合评分 8.1 (847 做过)

    春田花花_56vp

    理由:蛋黄酥

  • 鸡蛋仔绵绵冰

    麦子厨房鸡蛋仔预拌粉、鸡蛋、牛奶、无盐黄油(融化)或玉米油、牛奶用麦子厨房硅胶冰格 冻块

    综合评分 7.9 (41 做过)

    麦子厨房

    理由:蛋黄酥