#波兰种(Poolish种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、奶粉、酵母、蛋清、水、奶油奶酪(芝士)、黄油
综合评分 8.4 (418 做过)
#中种#、高筋粉、水、盐、干酵母、奶粉(可选)、#主面团#、高筋粉、盐、细砂糖、奶粉(可选)、淡奶油(没有就全部用酸奶代替)、干酵母、无盐黄油、自制无糖酸奶
综合评分 8.6 (651 做过)
面包片(选韧度好的厚片的)、马苏里拉(Mozzarella)奶酪、培根、圆火腿、圆白菜(包菜,莲花白。。名字最多的菜。)、蒜、好乐门蛋黄酱、糖、酸黄瓜或玛莎百货蛋黄酱、法国香芹末
综合评分 8.0 (74 做过)