面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水
综合评分 8.5 (2249 做过)
老面(需提前准备)、面团材料:高粉、面团材料:全麦粉、面团材料:酵母、面团材料:砂糖、面团材料:盐、面团材料:水、面团材料:黄油、内陷:蔓越莓、内陷:巧克力、内陷:奶油奶酪
综合评分 8.4 (1247 做过)
#面团、高筋面粉、黑麦粉、可可粉、红糖、酵母、盐、冷水、鸡蛋、黄油、#内馅、菠萝(糖水罐头菠萝)、奶油奶酪、#表面装饰、葵花籽仁、南瓜子仁、黑芝麻、白芝麻
综合评分 8.1 (166 做过)
烫种-高筋面粉、烫种-开水、面团-高筋面粉、面团--水、面团-全蛋液、面团-砂糖、面团-黄油、面团-干酵母、面团-盐、面团-蔓越莓、馅料-奶油奶酪、馅料-砂糖
综合评分 8.5 (274 做过)
中种、高粉 140g、糖 7g、牛奶 105g、耐高糖酵母 2.5g、主面团、高粉 60g、糖 45g、蛋 30g、盐 3g、奶粉 10g、黄油 20g、蔓越莓 45g、奶油奶酪 150g (包入用)
综合评分 8.7 (835 做过)
全麦粉、酵母、牛奶、越桔果酱、蔓越莓(酒渍)、可可粉、海盐、肉桂粉、橄榄油、奶油奶酪(馅料)、山楂果酱(馅料)、越桔果酱(馅料)、肉桂粉(馅料)、亚麻籽(表面装饰)、黑白芝麻(表面装饰)、苦荞(表面装饰)、燕麦片(表面装饰)、黑芝麻粉(馅料)
2 做过
波兰酵头:、 高筋面粉、 水、 酵母、主面团:、 波兰酵头(全部)、 高筋面粉、 蜂蜜、 黑麦粉、 碱化可可粉、 红糖、 盐、 水、 葵花籽油、 亚麻籽油、辅助材料:、 奶油奶酪、 坚果碎、 果脯果干、 朗姆酒
4 做过