自贡的味道

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在自贡能吃到的各种味道
创建时间: 2016-08-13      最后修改: 2020-09-06
38 菜谱
  • 橙皮兔 冷吃兔 (目前为止做过最好吃的!)

    兔子、老姜、老橙皮、冰糖、八角、花椒、料酒、生抽、醋、盐、鸡精、花椒粉、白芝麻、菜籽油、干辣椒、白糖

    综合评分 7.9 (198 做过)

    简小白艾艾

  • 麻辣牛肉(超级懒人版)

    桥头麻辣鱼调料、牛肉、干辣椒、老姜、料酒、花椒、冰糖

    6 做过

    简小白艾艾

  • 自贡跳水蛙

    #食材、青蛙、#佐料、仔姜、泡椒、二荆条青椒、七星椒、蒜、老姜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、生抽、花椒

    综合评分 8.4 (68 做过)

    橘丽丝

  • 自贡鲜锅兔

    兔、老姜、子姜、独蒜、八角山奈、泡椒、小米辣、二荆条、花椒、白酒、老抽、糖、盐、芡粉、豆瓣酱、醋、白糖

    综合评分 7.8 (56 做过)

    一择

  • 自贡跳水兔

    兔肉、小米辣、二荆条、嫩姜、花椒、郫县豆瓣酱、淀粉 盐 味精

    综合评分 7.7 (239 做过)

    沫沫七七

  • 超简单自贡最好吃牛肉系列之家常版“大安烧牛肉”

    牛肉、笋子、八角、山奈、姜蒜、花椒、泡辣椒、料酒、醋、酱油、豆瓣

    1 做过

    baixiaotu白小兔

  • 川味家常鱼(泡椒鱼)

    淡水鱼(最好是鲫鱼鲢鱼)、泡椒、泡姜、老姜、葱、芹菜、豆瓣酱、盐、味精、淀粉、料酒、醋

    6 做过

    cc-secret

  • 跳水鱼

    小米辣椒、鲜草鱼或者别的鲜鱼、香葱、仔姜、花椒、普通的葱姜蒜末、郫县豆瓣

    综合评分 8.8 (49 做过)

    冇冇

  • 酸菜泥鳅

    #食材、大小尽量相同的泥鳅、#辅料、酸菜、#调料、自贡七星椒、郫县豆瓣、仔姜、葱段、姜、蒜、花椒、八角、大料、料酒、生抽

    综合评分 8.2 (20 做过)

    橘丽丝

  • 假鱼海椒--盐帮妇人的持家之道

    #食材、二荆条青椒、仔姜、泡酸菜、泡小米椒、#佐料、豆瓣酱、花椒、八角、山奈、菜籽油、冰糖

    4 做过

    橘丽丝

  • 川式酸菜鱼

    酸姜、酸辣椒、二荆条、鱼、酸菜、干辣椒、小葱、小米辣、大葱、植物油、淀粉、料酒、花椒、老姜

    综合评分 7.0 (180 做过)

    肥肥鱼

  • 自贡鲜锅兔

    兔子、青椒、仔姜、藤椒、小米辣、老生姜、蒜、花椒、香叶、八角、山萘、白蔻、泡辣椒、泡生姜

    综合评分 8.0 (123 做过)

    稚柳

  • 鲜锅兔

    鲜兔、白胡椒粉 、淀粉、1个蛋、泡辣椒、泡酸菜、郫县豆瓣、老姜、蒜片、花椒、八角、山奈、小米辣、嫩姜、盐、糖、醋、青条椒、鸡精

    综合评分 7.9 (364 做过)

    晓兔烘培

  • 自贡青蛙

    青蛙、嫩姜、蒜、料酒、豆瓣酱、盐、鸡精、啤酒

    综合评分 8.1 (68 做过)

    餐餐不吃蛋

  • 仔姜牛肉丝

    牛肉、仔姜、家常泡椒、小米辣、蒜苗、郫县豆瓣、盐

    综合评分 7.7 (347 做过)

    肥肥鱼

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