中式面食

金鱼小馄饨（不爱吃菜，不爱吃饺子馅的儿子每次都吃一盘）

馄饨皮、肉馅按平时自己吃的习惯调制就可以。

3 做过

老周记美食

广式月饼皮的制作

中筋粉（新良）、奶粉、转化糖浆（顺南牌）、枧水、花生油、蛋黄

综合评分 7.8 （87 做过）

kelly凯莉家

莲蓉馅

干莲子、无色无味的食用油、白糖或木糖醇、麦芽糖或水怡、新鲜柠檬

综合评分 8.9 （457 做过）

冇伱灬冇我

万能荷叶夹，荷叶夹肉馍教程

中筋面粉、酵母、糖、盐、水、油、梳子、擀面杖

综合评分 8.8 （60 做过）

厨娘Joyce章鱼

用电饼铛做玉米面贴饼子

玉米面、开水、盐、白芝麻和奇亚籽、面粉、酵母、温水

3 做过

Nachtisch

【生煎包】第一流的爆汁生煎包，原来只需这样做！

#皮胚、中筋粉、酵母、泡打粉、小苏打、水、#肉馅、夹心肉、盐、糖、老抽、生抽、葱姜水、#皮冻、鲜猪肉皮、水、姜片、葱段、#辅料、白芝麻、葱花、豆油、水

综合评分 9.0 （80 做过）

下厨房用户_ps3u

好吃的蘸料

大蒜头、小葱、生抽、蚝油、辣椒面、花生或腰果、白芝麻、鲜辣粉、芹菜或香菜

综合评分 8.6 （250 做过）

牛非牛

漂亮的提褶包子

普通面粉、水(根据面粉吸水性酌情增减)、(小苏打或碱粉)一小撮、酵母(天冷5--6克)、白糖少许也可不放、将所以的材料混合均匀揉成光滑的面团。(想褶子漂亮面团一定要揉光滑)、揉好的面团盖保鲜膜或湿布醒发至1.5--2倍大、发酵完毕后取出面团排气，等分成12个小剂子，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面片。《剂子擀成面片后在上面撒上一层干面粉这样褶子蒸好后不会消失》褶子的捏法请看小视频。

综合评分 8.8 （37 做过）

业余食光

一根面拉条

面粉、水

综合评分 8.2 （13 做过）

寒寒小厨

家常面胚子

面粉、水、盐、油

综合评分 9.2 （24 做过）

寒寒小厨

奶黄包的奶黄馅

白糖 200G、鸡蛋 100G、鲜奶 100G、黄油 50G、面粉 50G

综合评分 7.7 （3050 做过）

舔呀舔小饭碗

财神教程

红色面团、黄色面团、黑色面团

4 做过

果然嫲嫲

自制蓬松酥脆大油条

普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 （常温）、涂抹用油分量外 一点点即可

综合评分 8.7 （21512 做过）

半日_雪

枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

无盐黄油（软化到室温）、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

综合评分 8.3 （2041 做过）

米二乔

发糕（无泡打粉）

中筋粉（高筋粉也可以）、干酵母、水、糖（也可不放）、葡萄干（装饰用）、方形蛋糕模具

综合评分 7.7 （1514 做过）

sjn百合

红糖发糕（成功率百分之百！）

面粉（高、中、低粉都ok）、白糖、红糖粉（喜欢深色的可以全部放红糖）、泡打粉（可不放）、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

综合评分 8.3 （30543 做过）

妄想de甜甜圈