面食《饼,馒头...》

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创建时间: 2016-08-14      最后修改: 2020-09-06
173 菜谱
  • (视频菜谱)自制蓬松 炸油条

    高筋面粉、泡打粉、盐、水、玉米油

    综合评分 7.8 (522 做过)

    freesiaa

  • 麻酱烧饼(独家原创)

    #材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻

    综合评分 8.6 (4715 做过)

    米二乔

  • 天然酵种椒盐芝麻烧饼

    中筋粉、天然酵种、水、植物油、盐、低筋粉60g、葱油、椒盐

    综合评分 7.5 (29 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 杂粮鸡蛋煎饼

    面粉、黄豆粉、玉米粉、绿豆粉、蒜蓉辣椒酱、鸡蛋、葱、水、泡打粉、甜面酱、糖、盐、面粉、食用油、盐、水

    综合评分 8.3 (188 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 私家烤馕

    金燕酵母、中筋粉、水、蛋、糖、盐、玉米油、孜然、胡椒粉、芝麻

    综合评分 8.1 (931 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 麻酱蟹壳烧饼

    中筋粉、即发干酵母、水、植物油、盐、纯芝麻酱、芝麻油、椒盐粉、低筋粉、细砂糖

    综合评分 8.2 (98 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 鸡蛋灌饼

    中筋粉、鸡蛋、水、盐、葱油、低筋粉

    综合评分 8.5 (644 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 葱油手抓饼

    中筋粉、温水、盐、糖、案板放粘油、细香葱、葱油、发酵黄油、椒盐粉

    综合评分 8.4 (194 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 天然酵母版椒盐芝麻烧饼

    中筋粉、活力很好的100%水粉比例的天然酵种、水、植物油、盐

    综合评分 8.1 (229 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 麻酱大花卷

    中筋粉(或者饺子粉,普通面粉即可)、水(请酌量,与面粉吸水有关)、即发干酵母:、芝麻酱、芝麻油、椒盐粉或者盐、《以上配方大约做5-6个大花卷》

    综合评分 8.1 (215 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 家常手撕饼(麻酱+葱油双拼)

    中筋粉(金牌多用途粉)、凉开水、盐、芝麻酱,适量(麻酱口味)、葱油:30g(葱油口味)、多用途粉:35g(葱油口味)、椒盐粉

    综合评分 8.4 (385 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 酵母版牛奶玉米饼

    玉米粉、面粉(中筋粉低筋粉都可)、细砂糖:、即发干酵母:、牛奶:、奶粉:

    综合评分 7.7 (117 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 【视频食谱】安心油条全攻略

    #以下配方做4-5根,不够自己加倍做!、高筋粉:、无铝泡打粉:、小苏打:、盐:、鸡蛋:、水:、植物油:

    综合评分 8.0 (1657 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 手抓饼/葱抓饼 Taiwan Style Pancakes

    中筋粉、纯净水、植物油、盐、小葱

    综合评分 8.6 (783 做过)

    yanyanfoodtube

  • 煎饼果子薄脆(家庭简约版)

    馄饨皮或饺子皮(成品)、食用油、芝麻

    综合评分 8.7 (277 做过)

    走自己路的狗