港式菠萝包
高筋面粉、黄油、水、酵母、鸡蛋、奶粉、盐、糖、黄油、猪油、低筋面粉、糖粉、盐、蛋液、奶粉、装饰蛋液
综合评分 6.4 (95 做过)
小辞xiaoci
港式牛奶排包
--中种--:、高筋面粉(金牌)、酵母、细砂糖、牛奶、-主面团--:、白砂糖、蛋白、奶粉、鲜奶油、无盐黄油
综合评分 7.6 (227 做过)
0夏天0
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)
综合评分 8.4 (49398 做过)
leibaobao00
八寸原味戚风
低筋面粉、鸡蛋(带壳60g左右 去壳50g左右)、白砂糖(蛋黄)、牛奶、葵花籽油、白砂糖(蛋白)、柠檬汁、八寸阳极活底模具
综合评分 8.3 (3572 做过)
韩小喵de茶
中种蜂蜜牛奶面包
老面、高筋面粉、低筋面粉、酵母、蜂蜜、牛奶、糖、盐、黄油、全蛋液
综合评分 8.7 (221 做过)
海燕的手艺
最正宗的日式抹茶红豆吐司
高筋粉(金像)、海盐(怕咸的减到3克)、细砂糖、干酵母、奶粉、鸡蛋(我用15克)、水(我用180克)、黄油、抹茶粉、#夹馅儿#、蜜红豆
综合评分 7.7 (1489 做过)
肉松肠仔包
高筋粉 250克、奶粉 5克、糖 20克、盐 4克、耐高糖酵母 2.5克、水 165克、黄油 15克、#内馅、烤肠 4支、肉松 适量、#表面装饰、黑芝麻 少许
综合评分 8.3 (2493 做过)
啊呜511