我爱的面包

100%全麦面包（无油无糖）

#老面部分：、全麦粉、清水、盐、酵母、#主面团部分：、全麦粉、清水、盐、酵母、另外准备适量燕麦片

综合评分 7.8 （303 做过）

美小猪猪猪

无糖无油全麦土司

全麦高筋粉、脱脂酸奶、脱脂牛奶、蜂蜜（自选）、酵母、盐

综合评分 7.5 （17 做过）

Joy的生活小世界

全麦核桃面包---无糖无油

高筋面粉 170克、全麦粉 60克、核桃粉 20克、酵母 2.5克、水 167克、盐 4克、老面 40克、核桃仁 30克

综合评分 8.4 （430 做过）

啊呜511

全麦面包

全麦面包粉、高筋面粉、水、即溶酵母、盐、细砂糖、高筋面粉（用于撒面包表面）、色拉油

综合评分 7.2 （482 做过）

笨笨的来

理由：120+80/7糖油，直接法

无油无蛋奶粗粮燕麦土司

温水、酵母、细黑麦面粉、全麦面粉、燕麦片、盐

5 做过

苗条的吃货Amber

理由：140+125，无油无糖，直接法，水量大

全麦黑芝麻酸奶面包

全麦面粉、原味酸奶、橄榄油、黑芝麻、盐、泡打粉

综合评分 7.3 （545 做过）

君之

理由：100/12油，不用发酵加泡打粉，评论说不好吃

全麦葡萄干面包

高活性干酵母、全麦面粉120克、高筋面粉、葡萄干、水、盐、细砂糖、橄榄油

综合评分 6.6 （1865 做过）

君之

理由：120+80/7油糖，直接法，偏咸

黑裸麦&全麦无糖少油吐司（ACA面包机）

法国大风车黑裸麦粉、新良焙食尚全麦粉、小麦蛋白粉、乳清、水、酵母、盐、提子干（可选）、各种生坚果（可选）、GNC椰子油

2 做过

WJinNY

理由：245/10油，直接法，面包机，需要乳清和谷元粉

全麦面包，无油，无糖，无蛋，超简单！

全麦面粉、酵母、温开水、蔓越梅干(可以添加其他干果)、燕麦

综合评分 7.0 （493 做过）

燕子_tqrp

理由：350，无油无糖，直接法

无油酸奶燕麦面包（面包机版）

全麦粉、燕麦、酸奶、盐、酵母、糖、核桃仁、蜜红豆

7 做过

Away2000

理由：300/20糖，直接法，面包机，省事

【食】健康减脂100%全麦面包 | 营养瘦身大法(1)

酵头 全麦粉、酵头 水、酵头 酵母、全麦粉、水、酵母、盐

综合评分 8.4 （41 做过）

知味人生_知味

理由：50+225，无油无糖，中种，含水量大

全麦干果欧包

全麦面包粉、熟燕麦片、黑芝麻、蛋液、酵母、盐、黄油、糖、牛奶、各式干果、蔓越莓

综合评分 8.1 （1091 做过）

海燕的手艺

理由：250/25油15糖，直接法，面包机

无糖无油100%全麦吐司

全麦粉（中种）、牛奶（中种）、酵母（中种）、蛋清（中种）、奶粉（主面团）、盐（主面团）、全蛋（主面团）、酵母（主面团）

综合评分 6.3 （79 做过）

静小猪

理由：250，无油无糖，面包机，中种

无油无糖全麦果干面包

全麦面包粉、水、酵母、盐、葡萄干、蔓越莓干、熟核桃碎仁

综合评分 7.6 （2815 做过）

蝶舞九天

理由：300，无糖无油，直接法，评论说太黏易失败

全麦杂粮面包

全麦粉、高筋面粉、杂粮预拌粉、盐、糖、橄榄油、水（牛奶）、酵母、面粉

综合评分 6.6 （70 做过）

子目茜兮

理由：125/100+25/5糖10油，直接法

无油全麦土司

乳清、全麦粉、谷朊粉、水、糖、盐、酵母

综合评分 6.9 （43 做过）

豆芽儿~

理由：250/10糖，中种，需要乳清和谷元粉