实用技巧

高汤块，万能汤底保姆级教程

鸡架、鸡爪、猪棒骨、姜片

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糖闹妈

10分钟泡发腐竹，我不允许还有人不知道。

腐竹、凉水

综合评分 8.2 （21 做过）

爱下厨的圈妈

旋风蛋包饭的技巧

旋风蛋食材：鸡蛋、食盐、食用油、筷子

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堂妈小厨

一看就会❗三明治纸盒折法教程

综合评分 9.0 （46 做过）

茉茉小姐

春笋的保存与吃法二三

笋

综合评分 9.6 （29 做过）

艺术家妈妈

花400买的配方！跟玻璃一样脆又薄！这才是冰糖葫芦正确打开方式！

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阿晨吃饱了

翻车原因大总结，怎么用微波炉做冰糖葫芦？避坑+做法全讲清楚！

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阿晨吃饱了

挑选西瓜

西瓜

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豆帝煮Man

提拉米苏吐司｜附四股辫编法

乳酪面团：、高筋面粉、鸡蛋、糖、奶油奶酪、牛奶、酵母、黄油、盐、咖啡乳酪面团、高筋面粉、速溶黑咖啡粉、糖、鸡蛋、奶油奶酪、牛奶、酵母、黄油、盐

综合评分 9.1 （19 做过）

_蔚然

自制戚风倒扣架

筷子、晾网

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_蔚然

鲜酵母保质期——半年实战篇

鲜酵母

4 做过

susan彤妈

夏天控制吐司🍞面温小技巧

面团

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susan彤妈

关于手套膜 以及做面包的关键点

抱歉，没有具体量，主要宏观上说大的问题，针对所有配方，大同小异

综合评分 8.0 （22 做过）

_慧绘美食记_

包包子手法，供大家学习参考

综合评分 9.3 （20 做过）

maria01

包粽子

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maria01