馒头丶包子、饺子、馄饨

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创建时间: 2016-08-14      最后修改: 2024-11-30
165 菜谱
  • 家庭手工肉馅大包子

    #包子皮、普通面粉、盐、牛奶、即发干酵母、水、糖、份量:12个、#馅料、根据时令和自己口味准备

    综合评分 8.3 (5019 做过)

    陌大婶

  • 张家口人都爱吃的黄米面炸糕

    黄米面、温水、红豆馅

    综合评分 8.9 (119 做过)

    糖豆MM

  • 豆渣馒头

    豆浆渣、中粉、温水(35度)、耐高糖酵母、白糖

    综合评分 8.1 (203 做过)

    浪漫春天

  • 叉烧包(附捏包子视频)

    梅头肉(可用前腿肉代替)、叉烧酱料汁碗:、叉烧酱、蜂蜜、生抽、蚝油、炒肉馅白酒(可用料酒代替)、淀粉水:、淀粉(啥淀粉都行)、水、面团材料:、普通面粉、白糖、酵母、水、洋葱、姜

    综合评分 8.7 (114 做过)

    广东人家

  • 一次发酵花卷

    普通面粉、牛奶、细砂糖、安琪酵母、食用油、盐

    综合评分 8.6 (472 做过)

    Happy__Lucy

  • 水晶角

    小西米、紫薯、糖、温水

    综合评分 8.0 (22 做过)

    莂侢犹豫

  • 翡翠柳叶饺

    菠菜、面粉、菠菜汁、陷料

    综合评分 9.1 (37 做过)

    Jane-yy

  • 山东大包子

    猪肉、白菜、水、面粉、酵母、盐、东古酱、糖、葱花、姜粉、十三香

    综合评分 8.8 (168 做过)

    小妖小妖我是小妖

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.1 (8228 做过)

    Michelle米歇尔

  • 金鸡“抱”福奶黄包

    ①白色面团:、中筋面粉、水、干酵母、中筋面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、中筋面粉、南瓜泥、中筋面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④内陷:、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、中筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、黄油、⑤装饰用:、黑巧克力、粉巧克力、裱花袋、⑥工具:、27cm蒸屉

    综合评分 8.4 (339 做过)

    _慧绘美食记_

  • 客家笋粄

    木薯粉、冬笋、五花肉、香菇、鱿鱼、虾米、葱、胡椒粉、蒜蓉、香油

    综合评分 8.0 (130 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 小馄饨皮

    高筋面粉、鸡蛋、盐、温水、玉米淀粉

    综合评分 8.3 (65 做过)

    逃亡的星星

  • 自己做馄饨皮、云吞皮

    面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉

    综合评分 8.7 (640 做过)

    往生花

  • 闻中家常海味一虾仁三鲜饺子

    约100个左右饺子用料、虾仁、韭菜、白菜、三角肌(颈背肉)、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花生油、香油、盐、饺子皮

    综合评分 9.2 (64 做过)

    闻中多多

  • 彩色饺子(节日的喜庆)

    高筋面粉、红心火龙果汁、各种馅心随意发挥吧

    综合评分 8.6 (72 做过)

    私厨文君